1、羊肉面是中卫的一道传统美食，也是当地人的日常主食之一制作羊肉面时，肉质以鲜嫩食用性强的羊肉为主要原料，与传统黄面配以各种佐料，煮制至羊肉熟透汤浓，味道鲜美，让人回味无穷油泼面 油泼面也是中卫的一道著名特。
2、银川吃鸡蛋灌饼，糖醋黄河鲤鱼，中卫鸽子鱼，扒驼掌，清蒸羊羔肉，羊杂碎，牛羊肉酥，手抓羊肉，羊肉泡馍，油香，清真奶油糕点，马三白水鸡，金钱发菜，涮羊肉 仙鹤楼的饺子，小吃街的烧烤，回族的油香和撒子。
3、宁夏各族人民，其 美食 以西北面食为主，牛羊肉是主要的食用肉类那么，到宁夏 旅游 必吃的特色小吃有哪些呢？我为你整理了宁夏十大小吃，包括手抓羊肉羊杂碎羊肉臊子面大武口酿皮中宁蒿子面羊肉老搓面燕面揉揉中卫素杂烩。
4、烩小吃中卫素杂烩，又称烩小吃物美价廉，特色鲜明，别有风味莜面蒸饺莜面做皮，内含肉素馅的蒸饺羊肉臊子面据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，含“福寿延年”之意宁夏石烤羊宁夏石烤羊将石烧热，食物。
5、色泽红亮，肉质软嫩，滋味醇厚2同心碗蒸羊羔肉，主要流行于同心海原一带，是婚丧嫁娶宴席上一道重要的菜品羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味，一般需要提前腌制好丸子3中卫素杂烩，又称烩小吃，是一道传统著名小吃，宁夏。
6、1中卫炒拉条 中卫炒拉条简称拉条子，是中卫人不可缺少的一道美食，它不是擀的面，也不会压的，而且用纯手工拉出来的面面条很筋道，吃起来可口每走到夜市里，灯火通明的，坐满了客人，是中卫亮丽的一道风景线。
7、也下油锅炸好烩制时，炒锅内先后放进羊汤和直发夹板肉丸子西兰花等料，煮沸后用木薯淀粉勾薄芡既成 烩小吃是宁夏中卫的特色美食，其材质滑嫩，味道状况，是很多人都十分钟爱的特色小吃之一。
8、宁夏的特色美食1清蒸羊羔肉清蒸羊羔肉是一道著名的小吃，在同心海原一带较为流行羊羔肉选用羊的胸叉上脊骨部位，清水洗净后，放上生姜蒜大葱，蒸30分钟左右出锅的羊羔肉，肉质细嫩鲜美，没有膻味，配上醋。
9、这是一首流传于宁夏中卫地区的歌谣，歌中所描述的，正是被列入宁夏非物质文化遗产名录的一种宁夏传统美食中宁蒿子面蒿子面以纯手工面为其手艺之特色，在和面的时候要掺上适量的野生植物沙蒿子儿磨成的蒿面子，如此制。
10、碗蒸羊羔肉是一道宁夏著名小吃，主要流行于同心海原一带，许多餐馆都有制作宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味6蒿子面“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中卫县中卫县，不一般，丫头都会擀长面擀的面薄扇扇，切的面。
11、在中卫当地，非常有名的一道特色美食，叫做烩小吃一个烩字就知道这是一道有汤水的菜，而且里面的料非常得丰富，那夹板是当之无愧的主角白色的粉条，绿色的菠菜，金黄色的土豆，淡黄色的夹板，加上这清莹的汤，一道热气腾腾的烩小吃，便。
12、那去#160 银川 #160吃什么呢一定要尝尝这几道特色美食，绝对让你吃过瘾1烩羊杂碎 烩羊杂碎是#160 银川 #160一道非常有名的传统小吃，其吃法主要有两种，一种是重口味的烩羊杂碎，一种是原汁原味的。
13、酿皮子一年四季都有出售，其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳烩小吃3 烩小吃 中卫素杂烩，又称烩小吃烩小吃是一道传统著名小吃，宁夏各地均有制作形状相似的夹板子豆腐粉条面筋菠菜。
14、只是因为这边的人更喜欢吃一些清真食品，又有很多人对这边的饮食不太了解，于是错失了这一个美食地宁夏有非常著名的四大美食，不知道大家有了解的吗这边给大家介绍一下一 烩小吃 烩小吃在很多地方都比较常见，。
15、一碗羊杂碎，看的就是主副料全不全2羊肉老搓面羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食有一点像西安的拉条子面和好擀成片，切成细条用手搓圆，如西安的拉条子粗细这道小吃特点面精肉鲜，风味独特先将面粉。
16、5烩小吃 烩小吃是一道传统著名小吃，宁夏各地均有制作浓浓的羊肉汤里烩上羊肉丸夹板子粉条凉粉等，尤其喜欢吃汤里的夹板，是用面皮夹着肉馅油炸出来的一种小吃，十分美味6羊杂碎 银川最出名的民间美食，这是。
17、风味名食有西宁涮羊肉，马杂碎，果洛牛肉干，湟源陈醋雪莲花青贝母秦艽西宁大黄冬虫夏草柴达木枸杞西宁地毯鹿茸蕨麻青海菜花蜜青海白磨菇昆仑彩石宁夏特产风味 特产“五色宝”贺兰山，中宁，中卫。
18、1，泸西回族葱花饼 泸西回族葱花饼又叫葱花粑粑葱花饼色香味俱全，它是回族的美食小吃之一淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓 葱花饼的原材料是麦面鸡蛋，香油大葱食盐2，回族麦芽糖 回族。
