白萝卜干晒法介绍如下做法一萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块条用适量的盐腌制半天至一天摊在太阳下晾晒至干做法二把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿用没有沾油的干净盆子。
5放在通风晾好的阳光底下开始晾晒，每天记得翻动下，阳光充足的情况下，晾晒23天就可以了6晾晒好的萝卜干装入一个干净的保鲜袋中，扎紧口，放在阴凉的地方静置一星期的时候，便可拿出来吃了，记得要放入温水中浸泡。
步骤如下1要选新鲜的萝卜，用清水把萝卜洗净，然后切掉萝卜的两头，把萝卜切成自己喜欢的形状，撒适量食盐对萝卜杀水待用2把杀好水的萝卜控水后，放入竹胚上摊平晾晒，注意晾晒过程中勤翻个，让萝卜充分晾干。
晒白萝卜的方法 1准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜绿萝卜红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条萝卜不削皮，晒干后更加有嚼劲，口感好，牙不好的朋友可以削一下皮2把萝卜条放。
，在萝卜干的晒制过程中，每晒几小时翻动一次还可以在上面罩上一块纱布，多晒些天，以防止灰尘和飞蝇落在萝卜干上晒好的萝卜干密闭保存，随用随取如果你还想让萝卜干更好吃，接下来可以用佐料腌制方法如下。
晒萝卜干的做法步骤准一些萝卜，把萝卜洗净，尤其表面一些小窝窝要认真清洗一下，这样就不用去掉萝卜皮了，清洗干净后去掉两端，切成小条切好的萝卜放进盆内，一定不要着急将萝卜放在外面晾晒，而是要多做一步，这一步。
