1、1用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可以使肉保鲜一昼夜2将鲜肉煮熟，趁热放入熬过的猪油里，可保存较长时间3将鲜肉切成65厘米左右宽的块，在肉面上涂一层蜂蜜，用线串起挂在通风处，可存放一段时间4将；1将其放进冰箱里面冷藏保存较冷的环境可以有效的避免其中细菌的生长，从而避免熟肉在外部环境中细菌滋生所产生的肉质腐败2将熟肉真空保存要将熟肉放凉，放到真空包装里面里面，抽真空之后，熟肉才能够很好的保存；1如果需要保存的猪肉比较大块的话，我们可以先将其切成长条状接下来再准备适量的蜂蜜，把蜂蜜均匀涂抹在猪肉上2这样再把猪肉放到阴凉通风的地方去保存，可以保存挺长时间，随吃随拿即可而且这样保存出来的猪肉，带。
2、1煮熟的猪头肉可以放冰箱冷藏保鲜2冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天有专家提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜，实际上已经变质不能食用猪肉放在冰箱。
3、除了北方冬天，其他地方的自然环境很难冷冻肉类，这需要一些方法1熟肉保存方法猪肉煮熟或油炸后，密封的饭盒完全煮熟消毒，在干净的环境中保存三四天是没有问题的2风干猪肉或者做腊肉，可以保存几个月3带些盐来；1用食用盐水煮过的五花肉可以切成片，平摊到家里的不锈钢盆子或者是金属盆底部盆子的上面用一个保鲜膜封住整个盆口，把金属盆或者是不锈钢盆放到冰箱的冷冻柜中，将食用盐水煮熟的五花肉冷冻保存起来食用盐水煮熟的五花肉；1先把酱油放到锅中煮开锅消毒，晾凉后倒入干净的盆里，把猪肉切成约350克的块放到盆中，酱油最好没过猪肉然后把盆盖好用这种方法存贮猪肉在秋冬季可保持一二个月不坏，吃时，味道照旧鲜美类似这种方法的就是。
4、猪肉保鲜的方法如下1刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 2将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 3把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里如高压锅；然后将煮好的水晾凉，把肉放入水中浸泡，这个方法可以保持两三天方法四酱油保存把肉切块放入容器内，取一定量的酱油倒入锅中煮沸，关火，待其温度凉下来后，倒入容器中，使酱油淹没猪肉这种方法也能保存2个月；猪肉的保存方法1将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可保存1；3腌制法将猪肉用适量的食盐进行腌制腌制的过程中，要保证猪肉的每一个地方都有食盐将腌制好的猪肉放在阴凉处可以保存15天左右4卤煮法将猪肉放到清水或者其他料汁中进行卤煮，将肉煮熟，但不要煮烂直接。
5、4煮熟的猪肉或者其他的肉类保存时间是比较短的，一般是放在冰箱进行保鲜或者冷藏，保鲜的时间比较短，一般一两天就应该吃完，不然就会变臭了，而放在冷藏的话，可以保存几个月的时间，所以大家应该要根据自己的需要去储存食物；1冬季时，如果猪肉不是很多，在两天内吃完，可以将猪肉放在阴凉通风处保存，或者放进冰箱里冷藏如果购买的猪肉比较多，短期内吃不完，则需要在猪肉上面涂抹一些食盐，用保鲜膜包裹好，放进冰箱里冷冻2猪肉现买现吃。
6、在日常生活中，人们都有储藏保鲜猪肉及猪肉制品的习惯肉与肉制品的储藏保鲜方法很多，传统方法主要有干燥法盐腌法熏烟法等现代储藏方法主要有低温冷藏法罐藏法照射处理法化学保藏法等现介绍几种百姓常见储藏；可存放一个月6在盘中放些芥末，再和猪肉一起放人一个密封容器内，在一般室温下可存放4一5天7把鲜肉放人压力锅内，蒸煮至排气孔喷气，扣上限压阀，远离火源，可存放2一3天可供参考；04 方法四酱油保存把肉切块放入容器内，取一定量的酱油倒入锅中煮沸，关火，待其温度凉下来后，倒入容器中，使酱油淹没猪肉这种方法也能保存2个月。
