1食材面粉500克酵母5克笨鸡蛋2个一勺盐一勺白糖40克食用油，260克温牛奶2盆中放入面粉500克酵母5克笨鸡蛋2个一勺盐一勺白糖40克食用油，260克温牛奶和一个偏软的面团盖上保鲜膜醒发至。
注意翻面，不断翻面才能更膨大炸至金黄捞出控油我一般是一次四根分三锅炸，稍有不留意，个别油条翻动得少一点，孔洞会少些一次不能贪多油条稍大一些可以一次三根炸大一些的油条差不多可以做八根 奶香松软。
奶香小油条 食材面粉300克酵母粉3克食用小苏打3克盐3克鸡蛋1个鲜牛奶1袋160ml食用油 做法1准备一个干净的碗，要保证无水无油，将300克的面粉倒入碗中，均匀的撒上酵母粉，小苏打，然后打入一。
想必很多人在家也都炸过油条，但炸出的油条不蓬松不酥脆干瘪不饱满炸的时候容易分开等情况，下面我们就以这道奶香小油条为例，为大家详细的讲解一下，从和面到炸制的整个详细过程，和需要避免哪些误区奶香油条。
