五香香料是烹饪食物时使用的五种主要香料，如茴香胡椒八角肉桂和丁香茴香它富含维生素B1B2CPP胡萝卜素和纤维素使其具有特殊辣味的是茴香油，茴香油能刺激胃的神经和血管，有健胃理气的作用，所以是一种；五香是花椒肉桂八角丁香小茴香籽五香粉的的基本成分有胡椒粉肉桂八角茴香丁香和茴香籽一些配方包括姜豆蔻甘草胡椒陈皮等主要用于炖肉或家禽菜肴，或添加腌渍以添加风味，或混合馅料五香粉；五香包括茴香花椒八角桂皮丁香等五种香料茴香是烧鱼炖肉制作卤制食品时的必用之品因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”花椒可除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲八角又称八角茴香大料；4丁香 Cloves 5茴香籽 Fennel seeds 将以上的香料磨成粉后混合，便是茶褐色的五香粉不过其实并没有规定一定要用哪五香，有些配方里亦会添加豆蔻甘草胡椒或陈皮等来代替在当地比较难取得的香料，所以多于5。
五香”通常是指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种主要香料“五香”之说，并不是因为其中添加了5种香料，一种流传较广的说法是，当年乾隆下江南，曾品尝过一种美味的豆类零食，连称“香，香，香，香，香。
五香指茴香花椒八角桂皮丁香等五种调味香料即芒香类调味品它的功能，是把有腥味臊味膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻食物的气味刺激人们的嗅觉，香者增强食欲，臭者减退食欲虽然也有像臭豆腐；五香通常指烹调食物所用茴香花椒八角桂皮丁香等五种主要香料，即芒香类调味品调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用例如；1“五香”，通常指烹调bai食物所用茴香花椒八角桂皮丁香等五种主要香料，即芒香类调味品它的功能，是把有腥味臊味膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻食物的气味刺激人们的嗅觉，香者增强食欲，臭。
“五香”就是八角花椒桂皮丁香小茴香这最常见的5种调味增香料1八角 八角是最常用的调味增香料之一，别名也很多，又名大茴香八角茴香大料，而广泛用于炒炖煮卤等烹饪技法，特别是烹饪肉类食材时；五香”，通常指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种 主要香料，即芒香类调味品它的功能，是把有腥味臊味膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻中国传统的调味品极多，其中芳香料除上述五种外，还；1茴香 茴香和茴香是常用的调味料，是煮鱼炖肉和制作卤菜的必备它们被称为茴香，因为它们可以去除肉的气味，使肉重新变香茴香的主要成分是茴香油，茴香油能刺激胃肠神经和血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积气；烹饪五香 通常指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种主要香料，即芒香类调味品它的功能，是把有腥味臊味膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻那你知道这些香料的制作成分是什么吗？以下是我为你整理。
卤料中的五香分别是八角小茴香白芷桂皮和丁香五种香料，是五香中最广泛的搭配，卤料容易受潮发霉，应该将其放置在干燥通风的环境中保存，在保存得当的条件下可以存放2到3年时间卤料中的五香指哪些东西 1五香种类；五香是指茴香花椒大料桂皮丁香等五种香料1小茴香所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃行气的功效有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有；如果你说的是调料的话调料五香八角，小茴香，花椒，桂皮，丁香如果是佛教浴佛五香的话浴佛五香檀香，沉香，丁香，龙脑香，郁金香至于其他方面就没有五香之说了，有七香，九香等等人流网希望我的回答对你有帮助。
