3赤小豆是富含叶酸的食物,产妇乳母多吃红小豆有催乳的功效红豆粽子怎么做 1糯米和红豆提前浸泡好备用2泡好洗净的红豆和糯米放在一起拌匀,备用3将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡。
01 将糯米淘洗干净后泡水3小时小豆洗净泡水至膨胀02 将粽叶和马莲绳在开水锅内煮3分钟,让它们变软一点03 将煮好的粽叶放入清水中,然后按下图的。
1将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用2将红豆洗净,泡15小时后再和糯米放在一起拌匀,备用3将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用4取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆。
11再放入米豆压实,将粽叶两边折压在米上12从将粽叶从侧面压下去,就呈现出三角形13将多余的粽叶收起14再用棉绳捆扎即可15包好的粽子放入高压锅内,大火煮开16上汽后小火煮30分钟即可。
1食材红豆 200g,糯米 500g,粽叶 若干,棉绳 适量2将红豆洗干净,放入锅内加水煮沸,将水倒掉3泡糯米将糯米洗净后,泡2~3h,感觉糯米有一些长大了,就好了4洗粽叶粽叶泡热水大约2h,软化粽叶。
在煮的时候高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可太长容易把粽子煮破不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的如果包的松会快一点,一个半小时。