811月是吃大闸蟹的最好时节俗话说九雌十雄，农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹但具体食用时间要根据当年的气候情况，入秋早些晚些会有一点影响大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，在购买时挑选活力旺盛的。
秋季是吃大闸蟹最好的季节一年四季皆有蟹吃，在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏。
农历9月10月是大闸蟹最佳食用季节一年四季皆有蟹吃，在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这。
1大闸蟹811月的秋季吃最好，8月的大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩雌蟹最好在农历9月吃，此时的雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩雄蟹最好在10月吃，此时的雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美11月的蟹受寒以后，肉质收紧。
农历9月10月份的大闸蟹最好吃俗话说“九雌十雄”，说的就是九月的时候要吃母大闸蟹，此时蟹黄最多十月的时候要吃公大闸蟹，此时蟹膏最丰腴大闸蟹是冷血动物，冬天的时候需要冬眠，温度下降的时候就会为了冬眠做准备。
大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母。
农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了咯，阳历八月份螃蟹肉也是肯定有，吃螃蟹主要还是吃膏黄现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹。
大闸蟹什么季节吃最好 大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的“九雄十雌”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏。
秋天才是吃螃蟹的最好季节虽说一年四季皆有蟹吃，在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄。
1大闸蟹秋季吃最好每年811月左右吃大闸蟹最好，每年农历9月吃雌蟹，10月吃雄蟹最佳，购买回来的大闸蟹如果一次吃不完，可以将大闸蟹放进冰箱保存，也可将其放进装入适量水的塑料桶或盆中保存，一般可保存35天左右。
1吃大闸蟹的季节一般在秋季的9到10月因为在每年秋季的910月，这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩个头比较大，口感会比较好大闸蟹中含有丰富的蛋白质氨基酸脂肪矿物质等营养物质，食用对身体有一定的好处2秋。
它既是滋补品又是佳肴，很受人们的喜爱，常是喜筵上的主菜螃蟹什么季节吃最好 说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最。
买大闸蟹的时候必须得是活的大家千万不要贪图便宜去买死的大闸蟹那样不但不好吃，而且对身体也没有任何好处所以宁愿贵一点，也不要去买死的购买大闸蟹的时候要注意，大闸蟹的时候，大家只需要记住看他的肚子是不是圆。
，大闸蟹常规的上市季节是在6月到11月之间，但大闸蟹的品种较多，其上市季节也存在些许差异六月黄大闸蟹六月黄大闸蟹是指没有成年的螃蟹，虽然个头每年成年的大闸蟹大，但六月黄大闸蟹的黄已经肥得快要流出来了。
大闸蟹季节10月份左右的时候最好吃而在9月份之前，10月份之后，虽然也有大闸蟹，相对来说口感没有那么好了，未成熟的大闸蟹肉质没有那么饱满，而成熟太过的大闸蟹肉质又会太老大闸蟹挑选技巧1看背壳 判断大闸蟹的。
秋季是吃大闸蟹最好的季节一年四季皆有蟹吃，在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹，大闸蟹特指长江系的。
所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”3还有俗语，“西北风刮，蟹脚痒”，刮西北风，吃大闸蟹，还有一个原因螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性所以，每年秋季的1011月，大闸蟹最好吃。
