1、1吃火锅最重要的莫过于火锅底料了，底料它的种类和口味有很多，市面上比较受欢迎的有菌菇清汤番茄肥牛和麻辣牛油底料在购买火锅底料的时候，大家可以按照自己的喜好来选择，如果可以吃辣的话可以购买麻辣牛油底料。
2、在锅里放好食材和调好的酱料倒入准备好的锅底汤把汤渣过滤掉盖上盖子煮到沸腾再焖煮一会就完成啦开盖以后还可以打个蛋和芝士进去，和拉面一起回特别好吃看着口水都留下来了。
3、1 准备汤底将火锅底料放入锅中，加入适量水或高汤，煮沸根据喜好调整辣度和咸度2 准备涮料将各种肉类海鲜和蔬菜洗净切好豆制品提前浸泡，切成适当大小3 下锅煮食将涮料放入火锅中，根据食材易熟程。
4、做法一模一样，可以把清汤锅中的牛骨头汤变成鸡汤，只需将鸡架清洗干净，和姜片料酒一起放入高压锅，加清水焖煮，大火烧上汽后转小火，在煮30分钟左右，一锅好吃美味的火锅底料就做好了。
5、第一步锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用第二步准备是适量的丝瓜土豆冬瓜火腿肠将其切成片备用第三步准备适量的豆瓣酱干辣椒白糖火锅底料花椒姜片装盘备用 第四步。
6、方法步骤 热锅中倒入食用油，油温升高后加入麻辣火锅调料翻炒，炒香后加入一定量的开水继续小火熬煮一会 请点击输入图片描述 将各种食材清洗干净切好装盘待用 根据自己的喜好调好蘸料，即可涮食材慢慢享受美味了请点击。
7、家庭吃法，可以用一个铝锅，放上两勺炒制好的火锅底料，在放上熬制的大骨汤，没有骨头汤也可以放上开水在开中火熬制半个小时左右，如果喜欢鸡精可以随意放9熬制好的火锅汤料，就可以放上自己喜欢的菜烫着吃。
8、6炒制有香味的时候就可以关火完成了，这个炒制过程需要20分钟左右 7出锅装碗，凉冷后可以放冰箱里，吃的时候可以随意放入，8家庭吃法，可以用一个铝锅，放上两勺炒制好的火锅底料，在放上熬制的大骨汤。
9、可以做自己喜欢的一些食材，荤素都是可以的，而且非常的美味，家庭小火锅的制作方法和大火锅是基本一样的，我们来看一下这方面的内容家庭小火锅做法 主料磁器口火锅底料一袋 辅料火锅丸子800g泡姜适量泡。
10、我一直觉着火锅是最方便快捷的一餐，我们去朋友家聚餐什么的都是吃火锅因为只要洗菜把锅直起来就可以了为了让你的火锅显得不那么寒酸，还是可以多放一些料的吃火锅的话，你要具备一个适合的锅，我家一般就。
11、在家吃自制火锅的做法 准备好火锅底料的食材在家吃自制火锅的做法 步骤1 把准备好的食材，放在锅里，加入热水，鸡汤，料酒耗油生抽少许，盐，煮一会在家吃自制火锅的做法 步骤2 切好羊肉，五花肉切片。
12、7白萝卜洗净切滚刀块菠菜白菜等摘洗干净备用8牛肉煮烂，下入白萝卜大火煮开9小火熬煮20分钟10煮好的牛肉转入小火锅中，煮开顺便加几个鹌鹑蛋进去11倒入菠菜白菜烫一下，端离火炉，放到。
13、1火锅底料1袋面饼若干白萝卜若干年糕一袋火腿片一根牙白菜若干植物油，盐少量2先准备好一个火候可以控制的火锅，一包火锅底料，熬制菌菇汤，骨头汤做火锅底料3把火锅底料放进去水中开始煮，如果。
14、搅打上劲后，放入平盘，盖上保鲜膜，放入冷藏，12小时9虾滑Q弹10买了羊肉片牛肉片午餐肉等一些素菜爸爸做了手工肉丸，一样的Q弹，下次再教做法在家吃火锅，口味不重不油腻，更加健康。
15、1木炭烧烤配料羊肉或者五花肉配料洋葱大葱胡椒粉孜然粉盐酱油白酒食用油等工具烧烤架做法把羊肉或者五花肉切片，洗净控干水，把葱姜切成丝将五花肉或者羊肉放入盆中，加入葱姜丝酱油胡椒。
