汤圆以下情况才算煮熟了1通过时间长短来判断，汤圆下锅后普遍用沸水煮大约710分钟即可但速冻汤圆需煮时间更长，手工汤圆一般七分钟即可2通过入锅状态来判断，刚入锅时未熟的汤圆沉入锅底，第一次上浮后再加一次。
1锅内加入适量清水，把水烧开2把速冻汤圆放入锅内，用勺子轻轻推开3慢水煮待元宵浮起后，迅速改用慢火4点冷水煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态5水沸两三次后。
2将锅中注入600毫升左右的凉水，盖上锅盖，中火烧至温热感即可3揭开锅盖，将1克的食盐放入锅中，拌匀4在水温二三十度的时候我们放入速冻的汤圆，这是窍门之一，为什么要在这个时候就放入汤圆呢因为速冻汤圆的。
汤圆浮在水面上仅仅还没熟透，还要小火煮，煮到颜色又白变成灰色，就表示熟了还有可以尝一个，自己亲手煮一次经验全有了和冷水一起下锅，煮到水沸腾的时候，用勺轻轻搅一下，以免结锅底了，看到汤圆都浮在水。
1新鲜汤圆新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来则说明已熟2速冻汤圆速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水。
判断汤圆煮熟的方法 如果汤圆漂浮在水面上了，那就说明汤圆基本上已经熟透了，飘起后在用小火煮1分钟左右，汤圆表面就会变得有些透明，会粘勺子，用勺子碰的时候有弹力，这就说明汤圆已经完全煮透了，这时就可以出锅食用了。
1新鲜汤圆 新鲜的汤圆煮的时间短一些，7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多了，再煮1分钟就好了不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起2速冻汤圆 在超市买的速冻汤圆，时间要长一些需要10分钟左右先把速冻。
