煮熟的豆浆虽然表面会有泡泡，泡泡会非常小，没有煮熟的豆浆表面的泡泡则会比较大，煮熟的都将会有比较明显的香味，而没有煮熟的豆浆不仅不会有香味，甚至还会有一股生黄豆的味道，大家平时可以通过则两个方法；一‘尝一尝’二捏碎‘闻一闻’的方法，感觉没有豆腥气味就可以吃了，可以说熟了三熟了的黄豆明显胀大。
炒到比之前的大，吃起来有脆的感觉救熟了材料黄豆姜葱食用油八角干辣椒十三香老抽生抽白砂糖盐1准备好食材，然后开始切姜葱，如图所示2将黄豆浸泡在水中十二个小时3倒入适量的；3高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮810分钟就熟了普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了4没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟因为没用水泡过的黄豆。
视情况而定没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时泡开的黄豆只需要10分钟的大火黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子，再煮810分钟即可大豆，豆科大豆属植物。
1品尝挑一两粒黄豆品尝，如果黄豆绵软没有硬块就代表黄豆已经煮熟2闻气味挑一两粒煮好的黄豆捏碎，闻上去没有豆腥气味就说明已煮熟如果没有煮熟黄豆是不能揉碎的3看形态熟了的黄豆明显胀大，且豆皮脱落；1黄豆需要煮10分钟左右才能煮熟黄豆是豆科大豆属的一年生草本，含有大量的营养物质，并且一般为干制品，所以在食用前需要浸泡，浸泡的时间不宜过长，一般在15个小时以内为佳，时间过长容易导致黄豆变质2黄豆原产。
黄豆煮1015分钟才算熟选择用高压锅煮黄豆，只需要做10分钟即可，用普通锅子煮黄豆的时候，基本是需要15~20分钟的时间的在煮黄豆之前，建议把黄豆用清水进行浸泡一段时间，这样可以让黄豆更好的入味黄豆在煮好；1没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计要煮1小时才熟，建议还是泡一下，这样煮出来的黄豆会好吃点泡开的黄豆只需大火煮10分钟，如果是大锅则煮的时间不用10分钟2黄豆原产中国，在中国。
表皮裂开，能闻到豆香味就是熟了要用文武火不停的翻炒，随时注意火候和温度的变化，黄豆表面开始变色没有水分挥发的声音就可以了炒熟的黄豆营养成分会受损，蛋白质也破坏，如果总是吃的话，也没什么营养，只能当休闲。
没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计要煮1小时才熟，建议还是泡一下，这样煮出来的黄豆会好吃点泡开的黄豆只需大火煮10分钟，如果是大锅则煮的时间不用10分钟黄豆 黄豆原产中国，在中国各；再煮810分钟就熟了普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟，因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要常一点。
普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就熟了干黄豆要煮40~50分钟才会熟卤煮黄豆做法主料黄豆1杯 辅料油适量白糖1勺老卤1碗八角1枚花椒适量小葱1根 1准备材料2黄豆提前半天；用‘尝一尝’捏碎‘闻一闻’的方法，感觉没有豆腥气味就可以吃了，可以说熟了‘熟’的程度说法也很多，半熟八分熟十分熟熟过火了···。
煮黄豆的时候可以提前把黄豆给用水浸泡上，这样可以缩短黄豆煮熟的时间，可以提前几个小时把黄豆给浸泡上，一般情况下我们把黄豆泡发就可以煮了，这样的黄豆不仅煮起来比较容易熟而且黄豆也比较容易入味，这样浸泡的黄豆用大火煮；没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要长一点泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟，在普通锅中文火需要煮二十分钟以上，干黄豆普通锅煮需要一小。
