2八爪鱼放入到清水中，然后加入盐和醋搅拌均匀以后，不断的搓洗八爪鱼3直到八爪鱼外面的粘液全部清洗干净的时候就可以了4然后去掉八爪鱼的内脏牙齿眼睛以后，再将八爪鱼皮撕下来5用清水冲洗干净就可以了。
锅中加水，水位以能没过八爪鱼为宜买回来的八爪鱼放到盆中，用凉水简单冲洗一下后捞出，直接放入烧的滚烫的开水中继续加热，用筷子帮它翻身，尽量使周身都能够受热均匀，大概1分半后关火，将八爪鱼直接放入冷水中浸泡。
八爪鱼好吃的做法大全一凉拌八爪鱼原料八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油做法1八爪鱼切半用姜葱水煮熟，煮久些才不硬2捞出后用冰水泡一会切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀3烧两大热油倒在上面，拌和4。
芥末汁把青芥辣用白醋和酱油化开，适当加些姜末搅拌均匀，拌制章鱼是清淡呛口的辣章鱼做为美味的小海鲜，只要是鲜活的，简单加一点酱油拌制都是极其美味的所以调制凉拌章鱼的调料汁时，可以根据自己的喜好先。
八带鱼又叫风蛸，也就是章鱼 步骤 1八带洗净，去除墨腺 2锅里倒清水放几片生姜煮开 3八带切成段 4放入八带段焯一下水，放一点料酒去腥，1分钟左右捞出 5放入冰水中冰镇5分钟 6葱花切丝与八带放入盘中 7倒。
凉拌章鱼须做法 将章鱼脚冷水解冻洗干净 用擀面杖将章鱼脚全部都敲打一遍 焯水5分钟 捞出后切片 青椒切细丝，香菜切段装盘 大蒜切末放在最上面 将生抽，陈醋，白糖浇到蒜末上面拌匀就可以吃啦 小贴士 1焯水时间不能过长。
八大蛸，学名章鱼，也叫八爪鱼 锅里水烧开放1~2汤匙盐，这样煮出来的八爪鱼颜色发红，皮不容易破准备一大盆凉水 八爪鱼下锅，水烧开后轻轻翻动，等肚子用手捏着有弹性了就可以马上捞入凉水盆过凉这样八爪鱼才脆嫩。
3对于比较小的八爪鱼，如果不介意连内脏和眼睛一起吃，最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓，再反复用清水冲洗干净，洗至表面无粘液就可以了三八爪鱼怎么做好吃 一凉拌八爪鱼 原料八爪鱼，姜，葱，盐，酒。
1凉拌八爪鱼 1材料八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油2八爪鱼切半用姜葱水煮熟，煮久些才不硬3捞出后用冰水泡一会切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀4烧两大热油倒在上面，拌和5再加入八爪。
加入白糖提鲜7一盘美味的酱爆八爪鱼就做好了温馨小贴士1八爪鱼的墨汁是可以食用的，大家可以做爆头 2八爪鱼去内脏后，用盐清洗比较干净，方便 3八爪鱼焯水和炒制的时间不要太长，八爪鱼嫩的比较好吃。
以上就是人流网小编为大家介绍爆炒章鱼的做法，爆炒章鱼的做法也是非常多种的，并且作起来也非常的简单，我们经常吃一些章鱼，对身体健康是非常有帮助的凉拌章鱼的做法 章鱼作为一种海鲜类的食物，并且它的营养价值也是非常高的。
4ok 做法二，凉拌八爪鱼 材料 八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油 做法 1八爪鱼切半用姜葱水煮熟煮久些才不硬2捞出后用冰水泡一会切条香葱姜末盐酒拌匀3烧两大热油倒在上面拌和4再加入八爪鱼条拌匀。
整条的长腿八爪鱼，做凉拌八爪鱼比较好吃，制作方便，口感鲜美，营养价值高做法八爪鱼切半用姜葱水煮熟煮久些才不硬捞出后用冰水泡一会切条香葱姜末盐酒拌匀烧两大热油倒在上面拌和再加入八爪鱼条拌匀。
5入小章鱼爪炒上色小章鱼千万别炒老了，动作要快6加入芹菜和胡萝卜快色翻炒几下做法三，凉拌章鱼脚 材料 小黄瓜 一条，红甜椒 半颗，黄甜椒 半颗，蒜头 两颗，章鱼脚 两条 做法 1煮一锅水倒入米酒。
搭配绿芥末吃味道可以更好章鱼足凉拌的方法就是上面这些，适当的吃一些章鱼足能够补充营养，而且它的口感也相当不错，不管用什么样的方法来制作章鱼足，正确的方式方法一定要了解清楚，这样才能让营养价值更好的体现出来。
