1煮熟的螃蟹待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌这样吃蟹，才能在确保享受美味的。
1如果把熟螃蟹短时间保存，可用保鲜膜封好，放在阴凉通风处一般可以保鲜68个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候2如果没有保鲜膜，在天气较冷时短时间保存的话，可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，能够储存。
煮熟的螃蟹放入冰箱可以短时间保存，将螃蟹用保鲜膜封好之后，放入冷藏室中保存如果想存放熟的螃蟹时间稍微长一些，则要把螃蟹放到冷冻室里了，直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分，冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来。
具体做法待海螃蟹冷却之后，用保鲜袋装好，放入冷冻层即可保存时间一般只是蒸熟没有放其他调味品的海螃蟹，能放一个月左右如果加了其他的调味品，那么尽量在23天的时间内吃掉吧2 煮熟的螃蟹冷冻了2个月。
大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的美食，使其迅速繁殖开来，若想保存到第二天接着食用，需要将蒸熟的螃蟹放入密封性能好的保鲜碗中，然后置于冰箱冷藏室中保存，可抑制细菌繁殖，延长螃蟹的保存时间。
3连汤保存如果要过夜保存的话，可以将大闸蟹连汤一起放到冰箱中存放，以免大闸蟹的水分流失而影响口感4现吃先做大闸蟹最好现吃先做，如果吃不完的话，就不要煮那么多，因为活的大闸蟹比煮好的大闸蟹容易存放得。
但不要存放太久如果天气很热，你不能这样储存它们天热，所以如果你想短时间保存煮熟的螃蟹，把它们放在冰箱里如果海蟹蒸熟后不能食用，需要保存在冷冻层具体做法海蟹冷却后，装入保鲜袋，放入冷冻层。
您好，煮熟的螃蟹保存方法1冷藏保存如果天气较冷，将蒸好的螃蟹晾干水分后，用保鲜袋包裹扎紧，再放入冰箱冷藏室保存可以过夜，第二天需要水开下锅大火煮10分钟以上再吃2冷冻保存如果天气较热，将蒸好的螃蟹直接。
