健身吃鸡胸肉，可是超市里的鸡胸肉都是冷冻的，那样里面的蛋白质是不是已经损失了许多 10分 超市里卖的冻得都是 用饲料和药喂的想买鸡要到小的农贸市场去卖现杀的，还新鲜 超市里鸡胸脯肉怎样挑选 1看颜色。
1，新鲜的鸡胸肉颜色都会呈现一种偏粉红一些的颜色，看起来色泽诱人，给人很鲜嫩的感觉2，不新鲜的鸡胸肉颜色有些偏淡，甚至有些鸡胸肉的颜色还会呈现偏白色，这种鸡胸肉很明显就是已经在水中浸泡过的，浸泡之后再冰冻的。
6鸡肉部位不同部位的鸡肉含有不同的脂肪和营养成分，应该根据自己的需要和喜好进行选择例如，鸡胸肉较为瘦肉，适合减肥或控制脂肪摄入鸡腿肉肉质较为鲜嫩，适合烧烤或炸制人流网希望这些建议对您挑选鸡肉有所帮助。
2 生的鸡胸肉怎么保存 鸡胸肉中水分比较多，且容易变质，新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完如果需要长时间的保存，可以先将鸡胸肉剔去筋膜，擦净表面水分，放冰箱冷冻室内冷冻保存3 鸡胸肉怎么煮才嫩 可以。
