椰子冻的做法如下用料 主料椰子500g调料琼脂10g荷兰乳牛乳酪牛奶100ml元贞糖60g1椰子汁倒出沉淀一下2打破椰壳，用勺挖出椰肉3将椰汁和椰肉牛奶糖一起放入料理机打成细浆4琼脂用水泡软。
椰子冻的做法如下1原只椰子从顶部横向切开2椰子水倒出备用3牛奶加入糖和椰浆，小火加热搅拌均匀4奶冻溶液晾凉后就可以倒入椰子中，盖上盖子，报上保鲜膜冷藏6小时以上5放入泡软的吉利丁片，搅拌至融。
1准备椰子和其他材料 2把椰子水倒出备用 3将吉利丁片用清水浸软备用 4将牛奶加入糖和椰浆，用小火加热搅拌，等白糖溶化，注意不能沸腾，然后再将备用的吉利丁片倒入，搅拌溶化再同步骤2的椰子水混合，然后晾至温热5待。
做法1新鲜椰子取椰子汁，把切下来的盖子里面的果肉挖出来2把椰子汁和果肉一起用破壁机打成椰浆，然后加入一小勺的冰糖粉用小火加热到50度左右3吉利丁片提前20分钟用冰水浸泡至软一定要用冰水，水温高的。
1倒出椰汁，沉淀2打破椰子壳，用勺子挖出椰子肉3将椰子汁椰子肉牛奶和糖一起放入烹饪机器中，制成精细的果肉4将琼脂浸泡在水中5将琼脂放入适量水中，用小火煮沸溶解6将椰奶一点点加入煮好的琼脂。
2挖一点椰子肉尝尝，如果比较老就全部挖出来，用料理机打碎，放旁边待用，如果比较嫩，就放在里边，等吃椰子冻的时候再挖着吃 3凉开水50毫升左右融化吉利丁粉10g，隔水加热，让它彻底溶解 4加热牛奶和糖还有椰浆我。
椰子冻的做法 食材 主料 椰子 2个 辅料 椰浆 适量 琼脂 适量 步骤 1材料椰子两个，椰浆适量，果冻粉或琼脂2把椰子的小孔用刀子钻开3通过小孔把椰汁倒出来，备用4用锤子把椰子敲开，洗净待用 5用。
1材料青椰子椰浆200克淡奶油100克白砂糖60克吉利丁片25克2打开椰子壳，倒出椰汁，留下壳备用3之后把吉利丁片隔水泡软4然后用鲜椰汁淡奶油椰浆白砂糖混合均匀5在锅中煮至70度6。
用料 椰青 1个 纯牛奶 250毫升 白砂糖 45克 吉利丁粉 2汤勺 自制椰子冻的做法 ，把椰青打开一个口，大家可以暴力一点，别把它打碎了，我第一次做的时候没经验，打碎了，没有盖子，这次学聪明了。
1椰子脆片蓝莓吉利丁片15g椰子水250g牛200g椰浆100g椰子2个炼乳10g糖23g棉花糖适量辅料装饰饼干适量2椰子劈开，倒出椰子水，称量出所需分量3吉利丁用冰水泡软4椰子水倒入锅中，加入。
把椰子水上火烧开后，加入白凉粉，边煮边搅拌 烧开后加入椰浆搅匀即可关火 直接倒入准备好的椰子壳，剩下的倒入果冻碗或其他磨具，等待冷却后移入冰箱冷藏，美味的椰子冻就做好了还可以往里添加果肉，就是把椰子肉抠。
吉利丁粉 两勺 椰汁 100g 新鲜椰子 一只 糖 适量 椰子冻的做法 新鲜椰子，用刀在顶部切开 打开以后把里面的椰青水倒出来 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不用煮开 好。
用料 椰浆 60g 牛奶 135g 淡奶油 95g 吉利丁片 2片 绵白糖 35g 椰奶冻的做法 把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用 牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀 入。
12小锅加少量水，加入果冻粉或琼脂糖依自己的口味定，加入之前的椰汁，并加入适量椰浆让椰子味更浓郁，一直搅拌，涨了之后关火 13把椰汁倒入盘子中 14撒入适量椰蓉，放入冰箱冷藏 15成型的椰子冻 16。
1，将椰青水倒出备用再杯中依次加入牛奶，椰浆，椰青水，倒入锅中加热2向锅中加入少许糖，搅拌至糖完全融化3将融化的液体取少许放入吉利丁粉，搅拌至五颗粒状，分批倒入剩下的椰汁，搅拌待冷却即可。
品名什锦椰奶果冻 材料椰奶冻材料牛奶200克，淡奶油100克，椰浆100克，白砂糖60克，吉利丁片或鱼胶粉20克 水果红龙果，金奇异果，芒果水果可根据自己的喜好替换做法1水果洗净去皮后切成粒，量根据自己喜好。
用料 吉利丁粉两勺 椰汁100g 新鲜椰子一只 糖适量 步骤 1 新鲜椰子，用刀在顶部切开 步骤 2 打开以后把里面的椰青水倒出来 步骤 3 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不。
1准备椰子1个，椰清80g，牛奶50g，淡奶油50g，细砂糖30g，芒果肉80g，吉利丁片4g，冰水适量，芒果丁适量，西柚果肉粒适量2取吉利丁片提前用适量冰水泡软备用，将椰子顶部打开，椰子壳留着备用3倒出椰清，将椰。
