问题一怎么做炸肉才能好吃又好看 香酥炸肉原料猪瘦肉300克 鸡蛋一个 面粉30克淀粉20粉调料盐五香粉花椒粉酱油料酒做法1猪肉洗净切小条，加入酱油，料酒，淀粉，五香粉腌拌均匀，腌制20。
1肉切条然后放入适量的淀粉搅拌 2然后放入适量的盐 3再加一个鸡蛋，搅拌均匀 4炒勺里加适量的油 5油烧到6成熟，加肉炸 6炸的成金黄色就可以出锅了。
11准备好食材 22瘦肉放盘中加入鸡蛋，生抽和蒜末 33瘦肉拌匀后腌30分钟 44在腌好的瘦肉中加入香炸粉 55把瘦肉跟香炸粉拌匀，中间加入少许的清水和均匀 66锅里放入适量的油，油温七八成热的时候下瘦肉 7。
有趣的灵魂百里挑一 酥炸肉条香酥的肉条有种说不出的浓郁美味，柔嫩多汁又带著甜甜咸咸的滋味，真的好吃到会咬到舌头馁做法简单易学 需要食材猪排肉大里肌肉约280g，地瓜粉树薯粉适量，酱油1大匙，白。
第一步，把花椒粒炒干，可以不加油，我加了油，相当于炸干，然后用捣蒜器捣碎或者用擀面杖擀碎，备用婆婆说这样处理花椒粒，而不用花椒粉或五香粉，是香酥炸肉的香的关键第二步，把里脊肉切成薄片，我把肉放到。
1面粉加鸡蛋和少量水，调成糊状，放置约48小时后加入肉丁或者肉泥，以肉丁为好加适量盐 拌匀2油倒入锅内加热，以勺子取适量面糊成小团大至直径5CM左右入锅内炸重复至表面金黄后捞出3吃时切片。
