1、第三蒸红薯，火候的掌握同样很重要，先用大火再用小火，更有利于红薯糖分的转化，吃起来甜度才会更高。
2、我们在蒸红薯时，千万不要冷水上锅蒸，应该等水烧开以后再把红薯上锅放在篦子里隔水蒸，开水上锅蒸，能牢牢锁住红薯中的香甜味，吃起来会特别香甜，蒸制的时间也比较短如果用冷水上锅蒸，蒸的时间也长，红薯也不好吃。
3、1准备食材红薯洗净，可以切去红薯最两端，千万不要将地瓜一切为二2开始蒸红薯水烧开后将红薯摆入蒸笼，大火蒸5分钟，转小火2025分钟即可3红薯更甜的秘诀判断红薯熟并且关火之后，继续闷5分钟，红薯。
4、先别煮着吃，放到荫凉自然通风，我们家直接放阳台上，让红薯的水蒸气散一散，水份降低了，糖份就增高了，那样红薯才会更加甜，煮的情况下各个流糖汁，并且口感也会更加软糯红薯放一个星期就行了，合适烤蒸。
5、2开水上锅蒸 蒸的时候要注意，应该等到锅中的水开以后再上锅去蒸，不少人喜欢清洗干净之后直接冷水上锅去蒸，虽然也可以熟透，口感不是很好3火候要注意 大部分朋友喜欢一个火候把红薯蒸熟，中途就不管了，其实还有更。
6、水开之后放地瓜，可以确保地瓜表皮熟得迅速，产生一层防护膜来防护里边的果实，不易造成糖份水分流失蒸地瓜不必全过程走红或是文火蒸，走红转文火做出来的蒸地瓜才会更甜变香地瓜上锅以后，走红蒸5min，接着转为。
7、然后再转小火继续蒸15分钟就可以了在蒸红薯的过程中温度达到60多度的时候，红薯中的淀粉酶可以转化为糖分，然后我们再将大火转为小火蒸，可以更好地让其得到转化，从而使蒸出来的红薯更香甜。
8、将沸水倒入电压力锅，将红薯蒸15至20分钟放入微波炉用高温蜇5分钟，然后取出并触摸它，看看它有多硬如果感觉柔软，取下保鲜膜，转中火，继续叮咬2到5分钟一步不是一步到位，以免烫伤红薯人流网小编针对问题做得。
9、地瓜务必要历经高温加温使它变熟才可以吃，地瓜里边的糖份成分很高，因而吃起来会感觉非常甜，大家平常最普遍的是烤地瓜，实际上地瓜用于蒸着吃味儿也是非常棒的，蒸红薯的情况下一定要留意温度，整的时间太长非常容易把地瓜。
10、小时候吃的最多的应该就是红薯吧，因为那时候几乎每家每户都有种这种东西，其实红薯的营养成分非常好，而且还能够代替主食减肥，肠胃功能不好的人吃红薯也很不错，很多人不知道怎样蒸红薯才更好吃，其实蒸红薯也是有技巧。
11、蒸红薯的小窍门 1在家蒸红薯，一定要记得用刀去掉它的头部和尾部这样有利于红薯里面的糖汁自动流出来2蒸红薯时，一定不能去掉它的外皮红薯的外皮可以保护红薯里面的糖汁不被流出来，这样蒸出来的红薯口感更加香甜3。
12、无奈昨天晚上儿子买到了红薯，不想吃，那人流网小编只能自己给他做一份了非要吵着吃喜欢吃蒸红薯或者烤红薯的朋友们，也可以试着学一下这四个技巧，一般我们学会这四个技巧之后，都可以在家轻松的蒸出软糯香甜的红薯的。
13、为何还有好多人，蒸出来的红薯不好吃呢没有一丝香味，并且甜度也不高，甚至里面还会夹生其实这跟蒸的方法有很大关系，蒸红薯万不可直接冷水上锅蒸，我们还得牢记3个小窍门，这样蒸出来红薯更香甜更绵软1准备几。
14、朋友们只要按照以上步骤来操作，就一定能蒸出又甜又香的红薯了都看到这了还等什么快去蒸红薯吧知识拓展红薯，原产于南美洲地带，近代中国各地都有所种植它富含蛋白质淀粉果胶纤维素氨基酸维生素及多种矿。
15、蒸红薯做法红薯蒸多久能熟这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅1520分钟一般是可以的其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗。
16、要蒸出又软又糯的红薯，需要将红薯洗净切块，随后放入电压力锅，蒸20分钟即可食用具体制作步骤如下1红薯洗净2红薯切块3放入电压力锅，蒸20分钟4出锅装盘注意事项蒸红薯时，电压力锅只需放少许。
