1、姜1块 中辣口味 腌工艺 一天耗时 简单难度 自制辣白菜的做法步骤 1 原料大白菜梨子苹果胡萝卜大蒜老姜辣椒面白糖食盐2 白菜掰去老梆，冲洗干净切成四瓣3 将白菜叶一片片掀开，均匀抹上盐4。
2、辣白菜的制作 第一步 大白菜五十斤可以随意配比，最好是甜脆的大白菜品种最好是包心的，去掉表层绿叶，然后每个白菜对半切开第二步 备十斤水，三斤泡菜大粒盐盐水量自己控制，不是绝对的，兑成盐水，把五。
3、1白菜切去根部老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水 2滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中，每放一片，都要在表面细细撒上一层盐，再放一片再撒盐，如此重复，直至所有的叶片都放入 3腌制12小时以上。
4、步骤1准备食材2大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段3加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点4用水冲洗一遍去掉多余的盐分5用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟6青萝卜擦成或切成细丝。
5、家庭版辣白菜做法一腌菜配料白菜两颗，辣椒，胡萝卜，韭菜，姜，葱，蒜，苹果，梨，食盐制作方法1白菜洗净，从底部切一刀，然后掰开，两颗白菜分成四瓣2把每片白菜叶子都抹盐，腌两个小时以上3辣椒先。
6、1制作配料白菜1颗，白萝卜半根，韭菜1小把，苹果1个，苹果梨1个，辣椒面10克，生姜1小块，大蒜6个，糯米粉2勺，清水1大碗，白糖1勺2大白菜买回来后，根部用刀切一刀，然后用手掰开3切3刀掰成4份每块。
7、家庭自制辣白菜的方法与步骤1把准备好的白菜装在大盆里，放辣椒酱和剁好的葱末姜末盐和白糖拌匀2把拌好白菜装在能保鲜的容器里，放冰箱腌一夜就可以吃了啰嗦一下1能吃辣的人可以买特辣的辣椒自己。
8、酸辣白菜的做法 步骤1 白菜洗干净，切好备用 步骤2 干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用 步骤3 2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖，搅拌均匀备用忘记拍照了步骤4 起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花 步骤5 白菜。
9、所需的食材主材白菜一颗梨一个辅材食盐适量腌辣白菜辣酱少许开始腌制辣白菜1我们将买回来的白菜最外层的坏叶子去掉，随后我们将白菜掰成一片片的，这样有利于我们清洗白菜的时候更加干净一些，随后。
10、白萝卜切丝，韭菜切段，别的配菜放入料理机打成泥即可3所有配菜倒入糯米胡里，加入除盐以外所有调料搅拌均匀4这时候我们把腌制好的白菜过水冲洗23次并挤干水分，多洗几次盐分降低做出来的辣白菜才更爽口5。
11、辣白莱的做法大白菜切成四份，抹上食用盐腌制一晚上，白菜腌好洗净挤干水分，碗中加入50克糯米粉500毫升清水搅匀，倒入锅中小火搅成粘稠面糊，加80克冰糖搅融化，盛出放凉，把洋葱梨生姜苹果洗净切小块，和大蒜。
12、4取大盆，装入切好的白菜片，加入适量的盐，适合个人的口味即可，不要太咸，腌制24小时5备齐调味料，我把柠檬换成酸芒果，刚好家里有酸芒果，酸的不要不要的，也没有合适的吃法，用来腌制辣白菜再好不过了。
13、辣白菜的 制作材料 主料2500白菜克萝卜1500克韭菜200克芹菜100克 配料细葱40克虾酱200克蒜25克白糖10克姜10克辣椒面50克精葱10克 制作方法 1选择中等大小的绿叶白菜切成4瓣，放入。
14、3把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内4将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味放入葱姜丝煸炒出香味烹入米醋加入水50克及白糖开后离火晾凉后，把汁浇。
15、酸辣白菜的做法 生活中酸辣白菜的做法有很多，今天人流网小编主要介绍其中的一种人流网希望能够帮助到大家主要食材白菜 辅助食材蒜花椒盐以及糖和生抽食用油尖椒和香醋适量 具体做法第一步将白菜进行清洗，然后用菜。
16、1辣椒粉10汤匙150g需要特别说明的是，做辣白菜需要用磨的极细的辣椒粉，这样不仅符合传统做法，而且更有利于与其他调味料充分混合，将其在发酵过程中慢慢的渗透到大白菜的植物纤维中去不是仅仅将辣味停留菜叶表面 2盐8汤匙。
17、腌制鲜族辣白菜的做法如下材料大白菜4颗，盐，大蒜500g，姜1个，洋葱1个，胡萝卜1个，虾酱500g，辣椒粉1500g，红辣椒100g，鱼露少许，韭菜少许夏天短期存放的时候放，鲜红辣椒，糯米粉，颗粒盐做法1。
18、原料大白菜辣椒面苹果梨姜蒜盐白糖鱼露糯米粉做法做法小叮咛1做辣白菜的容器一定要无油2虾酱萝卜韭菜等配料，可根据自己的口味，选择添加与否3以2棵白菜为例，用料比例大概是。
