水仙花茶花兰花等“三大名花”和青梅芦柑荔枝天宝香蕉龙眼平和蜜柚菠萝等“七大名果”还有各种海产干货片仔癀牌片仔癀八宝印泥片仔癀珍珠膏珍贝漆画饰板水仙花牌风油精，布袋戏等4龙岩特产 连城。
5涮九门头 龙岩特色小吃之一又称“涮九品”，是连城一道药膳兼济的佳肴，已列入全国名菜谱 美食 业内命名为“一盘九脆” 即选用牛身上最精华的九个部位，即牛舌峰百叶肚牛心冠牛肚尖牛峰肚牛心血管。
明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年， 居“闽西八大干”之首，驰名海内外系精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，上乘调味品，通过削片腌渍炭火精心烘烤而成本品风味独特营养丰富，产品具有不干不燥。
1温州特色小吃是灯盏糕糯米饭炒粉干永嘉麦饼猪脏粉鱼丸鱼饼瘦肉丸酱肉鸭舌灯盏糕是浙江温州，福建连城的传统特色名点，温州十大名小吃之一，也是福建连城地方特色小吃属于油炸食品，历史悠久，最。
广东福建红薯干是福建连城和山东的传统土特产3水份不同 红薯干基本没有水份，而红薯水份丰富，营养成分基本相同红薯除富含淀粉和可溶性糖外，还含有蛋白质脂肪酸多种维生素氨基酸及钙磷铁等无机盐类。
鸡盐酥花生涮九品等还有闽西八大干长汀豆腐干连城地瓜干永定菜干上杭萝卜干武平猪胆干宁化老鼠干明溪肉脯干永安闽笋干宁德的魔芋槟榔芋等莆田的妈祖糕兴化粉等等这些风味小吃，均以甜咸搭配，荤素。
慈菇与猪肉或猪大肠大蒜油炸豆腐等搭配，可加工成quot慈菇红烧肉quotquot和尚戴帽quotquot慈菇片炒瘦肉quot等酥香美味佳看，是宴席上的连城名菜之一7溪鱼与豆腐，虽为极普通的农家食物，但经加工烹饪，也属“膳食补品”。
美食四堡漾豆腐已有三百余年的历史，鲜香嫩滑，回味悠长素有闽西著名“八大干”之一美称的连城红心地瓜干色泽鲜红，味道甜美，质地软韧连城白鹜鸭是“中国唯一药用鸭”，该鸭不油腻汤味独特肉质鲜美饲养期越长。
牛肉兜汤客家美食兜汤名字来由，有两种1做兜汤的时候，所有食材都是放在一个漏罩里兜着，烫熟后再放入碗里，所以有兜着做的意思，叫“兜汤”2客家语中，“端”本意是端在手上发成“兜”dou，端。
莆田卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道特色美食，入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”福建榜名单，还被福建餐饮协会评选为“福建十大名小吃”崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的。
2 闽西八干包括长汀豆腐干宁化老鼠干清流笋干明溪肉脯干连城地瓜干上杭萝卜干武平猪胆干永定菜3 永定牛肉丸客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱，拌之。
美食有烊鱼，溪鱼焖豆腐，连城三角包荸荠羹鳝鱼苦笋景点的话有永定土楼，冠豸山，古田会议旧址。
8龙岩龙岩牛肉丸连城地瓜干武平猪胆干白斩河田鸡 9南平南平武夷熏鸭火烧饼地瓜糕双钱蛋茹 人流网希望对你有所帮助 说到福建 美食 ，出现在飞我脑海里的便是“沙县小吃”，我们真的了解沙县 美食 吗，下面就。
在福建有不同的城市，不同的城市只见可以品尝不同的美食，如果你想要去厦门，又不知道吃什么，那么你可以看看当地的特色美食，下面人流网小编就来介绍一下不同城市的美食有哪些厦门吃什么沙茶面是闽南的特色小吃，在厦门。
喜粿，也有人写成习粿，它是由沙县口语化而来，分为馅和无馅两种，传说是战国时期孙膑为瞒过庞涓装疯而特制的食品作为沙县节令小吃，以前家家户户常在立夏时节制作街头巷尾的小吃摊中，也不凡经常见到客家“硬饭。
闽西连城县叫四堡古镇的地方记忆中，有一道稀罕的特色美食，名字就很接地气，这道特色美食叫红菌豆腐渣现在不少青年人，不仅没听说过，更没有吃过若不介绍，那就即将失传了最近回一趟老家，同龄发小闲聊中又聊。
将芋子煮熟后剥皮去毛，碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉，用擀面仗擀成面皮，包进自己喜爱的馅料，就做成了，皮嫩润滑，馅香味美的食品它是长汀连城的名牌风味小吃土笋冻 是发源于福建沿海地区的一种色香味俱佳的特色。
