113坐锅烧开水，铺上湿纱布，布底放上几片紫苏叶把入味后的茄子豆角匀铺在纱布上，然后把纱布蒙上盖上锅盖，旺火蒸10分钟114茄子豆角盛起，可以撒些葱花，在蒸菜表面淋上熟食用油12干豆角烧肉。
豆角400克，准备适量的食盐味精，准备蒜姜花椒干辣椒植物油以及酱油豆角先不要摘掉两头的筋，先放到清水里面浸泡十分钟左右，然后清洗干净，再把豆角两边的筋摘掉，锅中多放一些油，然后把花椒粒放到里面。
1豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分2掰成长段备用3炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些把掰好的豆角放入，开中火4煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出5葱姜蒜切末6炒锅留少许底油，放入。
01 腌制豆角，我们可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干净，然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段时间，腌制的豆角就做好了02 豆角炒肉，我们需要把材料处理好，葱姜蒜爆香后加入切好的瘦肉，等瘦肉变色后加入切好。
和冬瓜一起炒来吃，也有很多好处，对肾很好，还可以消肿，对腰痛等症状也有很好的缓解作用豆角怎么做容易熟还绿 平时很多人在做这道菜时，不注意方法，做出来之后不熟，要不就很烂，吃起来口感不好想要做出又熟又绿。
