1、那么我们怎才能够挑选比较优质的小米呢？1米看大小对于优质的小米来说，大小是一样的，因为在装袋的时候，是会经过筛选的，这样就是会把大小不均匀的给筛掉的2看颜色颜色也是均匀的，例如，抓一把，铺开，不。
2、挑选小米，一般而言，黄色的比发白的好，这是因为黄色小米中富含如核黄素等营养素更多一些，需要特别注意的是，有些小米颜色看上去非常均匀，呈明亮的焦黄色，这就要提防是否为染色小米了正常的小米应该显淡淡的黄色。
3、1是山西黄小米，如果没有听说过河北的小米的话，相信70%的人都听说过山西黄小米吧山西黄小米可以说是有名的小米之一2其中以山西沁州的黄小米最出名这个地方的小米声名远扬，需求量不断增多，被越来越多的朋友所。
4、1闻味道如果是优质黄小米的话闻起来应该具有清香味而无其他异味，严重变质的黄小米闻起来会有霉变味酸臭味腐败味或其他不正常的气味，而且用手捻易成粉状且碎米多2看颜色正常的黄小米显淡淡的黄色，不会特别。
5、而且挑选黄小米的时候要仔细观察米粒的大小，如果说黄小米的颗粒大小不一，说明这种黄小米没有进行筛选，掺杂了有杂质的小米，这样的小米是不建议购买的，尽量挑选那些大小趋于一致，看起来非常均匀且淡黄色的黄小米2看是否。
6、2看颜色，颜色，也是均匀的，例如，抓一把，铺开，不会有白或者是黄颜色的区分，这个，就是优质的一般是乳白色或者是黄色3再看小米的光泽正常的小米的颜色是有一层光泽的，这个在太阳底下，你能看到许许闪光。
7、人们都喜欢自己挑选小米回去自己煮制，可是许多人都发现，有的时候因为不会挑选小米，熬制的小米粥味道非常的不好，那么怎样挑选小米比较优质呢？怎样挑选小米比较优质 小米看大小，优质的小米，大小是一致的，因为在装袋的。
8、不是的你要选择优质小米，价格贵不一定优质，只能够说加工的次数多了小米的营养价值很高，含蛋白质92%147% ，脂肪30%46%及维生素，除食用外，还可酿酒制饴糖小米 每100克小米含蛋白质97克，比。
9、6适口感是否好吃新鲜的小米煮出来粥，口感很顺滑细腻，非常好吃如果是陈小米，煮出来的粥，就不那么爽口了以上就是关于如何挑选新鲜小米的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，其实无论是购买什么食物，购买。
10、2有些百姓认为买小米的时候看颜色，颜色越黄的小米越好越健康，其实不然，颜色过于鲜亮澄黄的小米也许是添加了色素优质的新米闻起来清香，新小米会比较硬3真正的山区小米，特别是新米的颜色不是很黄的，可以说是。
11、新米会比陈米更硬，因为时间久了以后表面已经氧化，抓一把使劲揉会碎到手里边有些谷子生长时间短，产区和品种并不是优质类型，生长周期短营养不高，那么硬度也是达不到的，一般好的小米都是应该比较耐煮的。
12、挑选的时候，一定要选择那些，表面的纹理清晰的南瓜，表面如果有明显的斑点或者是纹理的话，这样子的南瓜都最好不要购买如果是一些小凸起，是没有什么关系的，这些都是南瓜在生长的过程中，比较常见的一些情况造成的。
13、优质小米的米粒大小颜色均匀，呈乳白色黄色或金黄色，富有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质，闻起来具有清香味，无其它异味质量不佳的小米用手易捻成粉状或易碎，碎米多，闻起来微有异味或有霉变气味酸臭味或不正常。
14、好的小米会是金黄色的超市卖小米处上方会有灯光，这时候应该用手拿出一些小米，在背光处看一下颜色如果小米是发白的，说明这个小米是陈小米，或者是混有些劣质的小米这种小米就不要选择了，不建议选择。
15、就个人而言，小米手机目前红米K50是最好的，在讲述红米K50的优点的，我们也会在这篇文章讲讲怎么选择一台好手机，毕竟每个人的需求侧重点是不一样的小米手机这两年的发展趋势可以说是风头无二，由于华为手机在高端市场。
