1、冷冻比较好，保存时间久一点，鲜味更持久海米，即干虾仁是著名的海味品，有较高的营养价值其在家常菜中十分实用可将虾米浸泡一会，和白菜一块煮，便是中国闻名的佳肴“开洋白菜”了买海米的时候，要买没加过色素。
2、你想保存海米，你就要把它呃，装在一个方便袋儿里头，或者是塑料口袋里头都可以，忌好口不透气，然后放在冰箱里，这样能保存很长时间如果它不在冰箱里，它就会伤热了以后它就会发霉嗯，就不能吃了或或者是五了。
3、1海米的保存方法是放冷柜直接保存，淡质虾米可摊晒在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来，无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀2海米也称虾米或虾仁，为海产白虾红虾青虾。
4、1新鲜的海米放进保鲜袋子里，然后放入冰箱保鲜室这样保鲜的海米可以存放一个星期左右，如果存放时间过长，味道不够鲜美，影响口感2冷冻将海米装进塑料袋，系好之后，直接放入冰箱的冷冻室，进行冷冻这样保存的时间。
5、虾米可以放在冰箱冷冻室保存，不同虾米的保存方法1淡质虾米可摊晒在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来2咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，再装进瓶中3无论是保存淡质虾米，还是咸。
6、为了避免这种情况，可将海米放在干净的塑料袋中或瓶子里盖好瓶盖，然后置于冰箱冷冻室中，随用随取问题八怎样储存干海米 用密封袋将海米装好，然后放在冰箱的保鲜区里1海米也称虾米或虾仁，为海产白虾红虾青虾。
7、1用密封袋将海米装好，然后放在冰箱的保鲜区里2海米也称虾米或虾仁，为海产白虾红虾青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮干燥晾晒脱壳等工序制成的产品因如。
8、海米应该冷冻比较好，因为海米较潮湿，冷冻比较好，如果冷臧放时间长了有可能会变质，我自己就是这么存海米的，我建议大家都应该这样放，放一年都没问题，放在冷冻室慢慢吃可吃壹年。
9、根据虾米存储时间而定虾米短期要食用，即储存时间短，可选择冷藏，能存放150天左右虾米要长时间储存，可选择冷冻，能保存300天左右虾米又名海米金钩开洋，是用鹰爪虾脊尾白虾羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干。
10、1购买时用手摸一摸，如果有潮湿的感觉，千万不要直接装袋保存，一定要先把它们平摊，放在有阳光且通风的地方风干2也可以把虾皮放在锅里用小火彻底烘干后，将海产品放入密封袋或密封瓶里，将几瓣剥开的大蒜。
11、虾米，又称干虾仁海米，选用新鲜的海虾经过挑选烘干而成海米主要是对虾加工而成，对虾性喜温流，一般栖息在沿岸水深25米以内的泥沙底质的浅海，是“海八珍”之一中医认为对虾味甘咸性温，有补肾壮阳滋阴健胃之功效，可以治疗。
12、1常温保存将干虾米装到密封的瓶子或者袋子里面，放在阴凉的地方就行注意避光，不能太阳直射2冰箱保存将干虾米用塑料袋或者瓶子装好放冰箱保存保存时一定要检查袋子瓶子的密封性，不要碰到水，否则会变质变臭。
13、一一个月左右因为超市的虾米不可能完全无水分，所以建议一月之内吃完，且放在易通风的地方二1虾营养丰富，含蛋白质是鱼蛋奶的几倍到几十倍还含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素A氨茶碱等成分。
14、用密封袋将海米装好，然后放在冰箱的保鲜区里1海米也称虾米或虾仁，为海产白虾红虾青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮干燥晾晒脱壳等工序制成的产品因如舂。
15、放冰箱前在通风出再吹干点水分，随后放入保鲜盒中乐扣，进速冻冰箱不要放保鲜冰箱，放保鲜冰箱易发生质变，使虾皮色变黄，产生哈喇味。
16、1干虾米的保存方法把虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻2 新鲜虾皮的保存方法储存新鲜虾皮时，可以先将新鲜虾皮放于阴凉通风处阴干，然后分别用干净白纸包好，并在白纸上扎几个通风小孔，再将白纸包放入悬挂在通风避光的。
17、6取出后放入以塑料饰品袋中冷冻保存，这样就可以长期保存了，没特意试验过，一个月没问题吧侯振平 小虾米放应该是冷藏还是冷冻短期内要吃完放冷藏就行如果放久一点就冷冻不影响干海米苦怎么处理 原来冻。
