牛蒡的食谱推荐 一沙茶牛蒡 做法将新鲜牛蒡去皮洗净，切成“一字”条或用清水牛蒡段，放入清水中浸泡10分钟后，捞出沥尽水分，纳盆，加入沙茶酱芝麻酱花生酱精盐鸡精白糖泡椒茸拌匀，再逐一拍上干淀粉；牛蒡根可作为疏散热毒消肿利咽的良药而牛蒡本身性味也偏苦寒，功效和牛蒡子接近，故而常被用来治疗风热感冒咳嗽以及热毒积聚引起的便秘耳鸣等，尤其对于内热引起的咽痛牙龈肿痛等非常有效 牛蒡根禁忌跟其他花茶或者是；专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施食用时不必再清洗以防营养流失因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用不与其它茶混饮，泡发的；患接触性皮炎或湿疹的人孕妇产妇经期中的女性或体制较虚寒者不宜大量食用，痛经及腹泻的人也不宜食用高血压患者不要直接食用牛蒡根，应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤的营养价值极高可以煮着饮用；1，喝牛蒡茶的禁忌有不宜泡得过浓，不能吃辛辣的食物，不宜与其他茶混饮等2，牛蒡具有解热，除风，利咽，止咳，利尿，利便，除斑疹，治腰酸等多种功效，泡茶饮用有益健康3，长期饮用牛蒡茶有很好的养生保健效果；4促进血液循环，牛蒡中的粘液质，咖啡酸和绿原酸等成分，在医学上都有着增强扩张血管韧性度的作用可以促进血液循环，还能预防高血压出现三牛蒡茶的三大禁忌 1牛蒡茶不适合长期食用，食用过多会出现上火症状如。
做法先将洗净的鹌鹑与牛蒡子杜仲枸杞子去核红枣生姜一起放入锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火烧3小时，加精盐调味即可 功效补益肝肾，强肾壮骨适用于中风后遗症 牛蒡子五行蔬菜汤 干牛蒡子20克或鲜牛蒡子150克，白；牛蒡的食用禁忌 1初饮者可能出现排便功能增强不是水泻现象2专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火3牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施4食用时不必再清洗以防营养流失5因牛蒡；5禁忌牛蒡根适量食用对人类身体大有好处，但禁止过量服用，不然会诱发上火牛蒡对女性内分泌还有一定的影响，那些处于月经期的女性禁止服用牛蒡，不然容易出现月经不调平时服用牛蒡时最好把它加热以后再食用，如果食用；你好牛蒡子 味辛苦，性寒归肺胃经功效发散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿主要用于治疗外感风热，麻疹初起，风热或热毒上攻的咽喉肿痛及热毒疮疡及痄腮 是一味很好的清热解表药但本品性寒而滑利。
3凉拌芝麻牛蒡 将牛蒡切成丝浸泡，洋菜条浸软切段金针菇洗净，黄瓜切丝，红萝卜切丝将所有材料冰镇，吃的时候加入芝麻酱和盐醋等调味2食用禁忌1患有接触性皮炎或湿疹的人孕妇产妇经期中的女性；做法将鸡肉加糖酱油香油及胡椒粉太白粉搅拌均匀腌制30分钟后炸成金黄色用开水加醋煮熟牛蒡，切成片将锅中的油烧热后爆香蒜末，把全部调味料全部放入，再下鸡块及牛蒡，汤汁入味后即可牛蒡茶的禁忌 1不；那么，你知道牛蒡的功效与作用吗？它还有哪些禁忌呢？ 牛蒡，它可防癌可清心可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的；牛蒡含有大量铁质，削皮后容易氧化变黑褐色，切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡，才不会褐化牛蒡皮也含有不少营养成分，而且很薄，用来煲汤牛蒡只需洗净即可，若是做凉拌或其他，利用刀背轻轻刮除，或用粗布擦洗也可。
具体做法如下牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，切成丝条，泡入放了白醋的水中，防止变色，牛蒡小片在醋水中泡10分钟后，捞出沥干水份胡萝卜去皮，也切成丝条干辣椒取出辣椒籽，切小圈备用，锅中倒入少许油，小火煸。
