1、莴笋可以生吃莴笋是可以生吃，但应先进行清洗，然后削去茎上厚厚的外皮，吃它中间绿色的芯，直接吃切丝凉拌或者蘸酱吃，味道都不错莴苣又称莴苣莴菜，是菊科植物莴苣的茎和叶，在生活中比较常见莴笋营养丰富，含有。
2、莴笋是可以生吃的用水果刀削掉皮，可以直接拿着吃，口感爽脆清凉，深受人们喜爱从营养价值的方面来说，莴苣中的钾元素有利尿功能，对水肿患者有一定疗效，莴苣中含有多种矿物质元素和维生素，有助于人体神经系统的。
3、窝笋可以生吃凉拌窝笋就是一道不错的开味小菜做法是窝笋去皮洗净后切成筷子粗细的丝，然后加盐腌制五分钟，倒去腌出的窝笋汁水，用清水冲洗一下，就可以进行拌制了，加少许盐，生抽，香醋，糖，香油，小米辣，拌制均。
4、莴苣是可以生吃的，削皮后切成丝或片，加盐腌12小时，去水，加味精香油麻油就可莴笋含有大量的植物纤维素，可促进肠蠕动，适合消化功能减弱和便秘的人它含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用。
5、莴笋可以生吃，在生吃中凉拌就是一种更好的食用方法凉拌不仅可以，减少，量元素的流失，凉拌中的辅料也可以成为我们的身体所需的营养成分在凉拌中，北方人，通常拿它来蘸酱食用，莴笋的叶也是一种营养丰富的叶菜，它。
6、莴笋可以生吃莴苣主要是一种蔬菜，一般是对于的治疗的贫血的患者效果是最佳的，具有很好的食疗的效果的莴苣具有多方面的功效的，一般是可以当做是药用的，有助于通经脉，开胃等效果的最好是不要生吃的，莴苣生吃的。
7、莴苣是可以生吃的，过不过热水皆可，为防止维生素流失，莴笋最好生吃因为莴笋中含有大量的水溶性维生素和无机盐，且草酸含量极少如果用开水焯了以后再吃会损失不少营养腌制的具体方法是将莴笋削皮后切成丝或片。
8、芦笋里面富含维生素，加热容易破坏其成分，芦笋可以生吃吗可以芦笋在国际上享有“蔬菜之王”的美称芦笋富含多种氨基酸矿物质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜芦笋是含叶酸，和硒比较丰富的蔬菜芦笋含硒量。
9、莴笋能生吃，可以凉拌着吃，具体做法如下主料莴笋400g 辅料橄榄油适量盐适量生抽适量醋适量香油适量葱适量 1准备好莴笋2莴笋洗净去皮切片3放盐拌均匀腌30分钟4冲洗干净挤干水分5放生抽。
10、莴笋可以生吃，还可凉拌炒食干制或腌渍，主要食用肉质嫩茎，嫩叶也可食用。
11、2莴笋怕咸，盐要少放才好吃3焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感4莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促使乳房部位的营养。
12、莴笋既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使它里面的营养成分得以保留，而不会因为在翻炒莴笋的过程中由于温度过高使其中的营养成分得到损失生吃莴笋的做法 一炝拌莴笋 材料。
13、生吃莴笋 莴笋去皮，洗净切成片，放碗中加盐，辣椒搅拌，腌渍5分钟莴笋的营养十分丰富，被称为“厨房里的药物”，其乳状浆液味道清新而稍带苦味，能刺激口味，帮助消化，增进食欲莴笋的含钾量高，有利于促进排尿，减少。
14、莴笋可以凉拌生吃生吃莴笋可以防止维生素的流失，使营养成分得以保留莴笋切片或细丝，将炸好的花椒油淋在醋酱油鸡精盐少许白糖等调味料上调匀，倒在莴笋上拌匀即可食用生吃莴笋的注意事项 做凉拌莴笋不需要焯水。
15、生菜中含有多种对人体有益的微量元素人们在生吃时可以吸收大量的钾该物质进入人体后，可消肿利尿经常食用可以有效降低高血压和心脏病的发病率莴笋生吃有寄生虫吗 蔬菜一般都没有寄生虫，主要要看是否施过粪肥，是否。
16、可以生吃，如不放心卫生，可用盐水浸泡就分钟或者用沸水焯一下。
