1、1先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边，向上提起锅盖2取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，放进的食物和水不能超过内锅高度的45，容易膨胀的食物不能。
2、电压力锅煲汤就是要全料下锅煲几十分钟，再出锅煮十多分钟，味才更佳以猪蹄木瓜汤为例用料木瓜半个红枣猪蹄半只香葱盐少量姜片做法步骤 1木瓜去皮去籽洗净，切大块备用猪蹄切块备用，红枣洗。
3、煮绿豆汤1将绿豆和水放到高压锅内，煮开12分钟关火 2等5分钟后再打开火煮一下，一开就关3等可以自然打开高压锅就可以食用了 高压锅煲汤的有优点快方便节省能源味道也满好。
4、排骨在放入压力锅之前要炒一下这样可以更好入味3炒糖一定要用小心并不断翻搅，不然糖容易糊根据各人口味，想吃甜一点就加多点糖4高压力锅消耗的水少，所以不用放太多水，基本上，喝多少放多少水就行炖好了。
5、懒人巧用电压力锅炖排骨的制作方法如下1把排骨切成小段，然后放在开水里将血水焯除2把土豆去皮洗净切成适当大小3把处理好的排骨放进电压力锅里，然后加适量葱姜，盖上锅盖，设定大火炖煮25分钟4把洗切好。
6、1锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污2将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙。
7、运用高压锅炖排骨的办法1先将大小适宜的排骨洗净2放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜3把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料依据本人口味加调料放。
8、1棒骨洗净切块儿2然后开水焯一下，焯好后捞出清水洗净3电压力锅里放葱姜调料我喜欢加金针菇，还加了枸杞，大枣，甘草，还有橘皮也可以不加调料熬清汤4骨头摆放锅里，加入适量的盐和清水5按下。
9、8压力锅选择煲汤功能9待倒计时还剩15分钟时，按下中途开盖功能排气排气完毕后把椰子汁倒入汤锅内，盖上锅盖继续自动进入煲汤状态椰子汁提前煮沸10待高压锅转入保温状态，煲汤程序结束，加入适量的盐调味即可。
10、我们要上班，不可能会守着炉子煲汤，只能借助于压力锅，很多朋友说压力锅炖出来的汤寡淡，不够鲜美其实只需要一个妙招，一样炖出鲜美的汤，一点不亚于砂锅等到压力锅炖好之后，再打开盖子，利用开盖沸腾的功能，加入盐。
11、3胡萝卜用清水清洗干净，然后沥干水分，去皮擦花备用4把所有材料放入电压力锅中，倒入适量的凉白开，加几滴醋少许料酒盐胡椒粉，盖上盖子，选择煲汤功能即可5汤煲好后，用一个干净无水的容器盛出即可享用。
12、母鸡一只干香菇5朵红枣6个枸杞5g党参一支百合5g生姜一大块，葱段盐鸡精胡椒粉等具体做法烧开一锅水，将已去毛的鸡放入水中，煮约34分钟，去掉血水脏物等然后将鸡捞出，水倒掉2在高压锅中。
13、以玉米萝卜排骨汤为例具体用法如下所需物品高压锅玉米萝卜排骨姜盐一玉米萝卜排骨洗净切块，如图所示二将洗净的玉米萝卜排骨生姜放入内锅，如图所示 三在锅中加水，如图所示四将。
14、高压锅怎么炖排骨汤 高压锅炖排骨的做法 主料 排骨适量调料 葱段适量姜片适量八角适量花椒适量料酒适量厨具 无 1锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨2将排骨放入高压锅中。
15、“健康之路”里的专家讲，不能用高压锅煲汤，许多人颇有微词上班族哪有两三个小时的时间来煲汤再说那个汤包要煲上两三个小时，就不会破坏里面的营养而用高压锅只需要半个钟头汤就熟烂了，这样多快好省的办法很。
16、实际上这是不对的鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然释放多种毒素，而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速冷冻既杀菌，也让肉从“僵直期”。
