1、所以泡了一天一夜的银耳如果发生变质，出现颜色气味性状等改变时，则不能吃2如果银耳没有变质，可少量食用银耳最佳泡制时间为用温水泡1小时左右，此时银耳的风味和口感都比较好，泡了一天一夜的银耳会过度膨胀，影响。
2、不能，银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
3、1能吃的情况银耳泡了一天一夜后，如果温度很低，而且没有发生变酸发酸等变质现象时，这样泡了一天一夜的银耳是可以继续食用的，泡太久的银耳，营养价值会有所降低，食用口感有所偏差2不能吃的情况如果在。
4、1能吃的情况银耳泡了一天一夜后，如果温度很低，而且没有复发生变酸发酸等变质现象时，这样泡了一天一夜的银耳是可以继续食用的，泡太久的银耳，营养价值会有所降低，食用口感有所偏差2不能吃的情况如果。
5、隔夜泡发的银耳还是可以吃的，不过要注意泡发的环境，一定要低温，避免出现变质的情况不过还是建议大家，不要泡太长时间，不仅仅是银耳，还有木耳以及香菇都是一样的，泡发时间别太长，还要注意水温别太高，在泡过之后。
6、银耳泡了一天一夜后，如果温度很低，并且没有变酸发酸等变质现象时，这样泡了一天一夜的银耳是可以继续食用的，只不过泡太久的银耳，营养价值会有所降低，食用口感有所偏差不能吃的情况 如果在温度很高的条件下银耳泡。
7、泡发后放置一夜的银耳也可以食用，不建议经常性食用泡发隔夜的银耳，放置的时间过长，会导致细菌大量滋生，最好不要再食用如果要食用，建议煮熟后再食用泡发后不能一次性食用完的银耳，可以放在冰箱冷藏室里储存。
8、银耳泡了一天一夜能不能吃要取决于在什么样的情况下，一般在温度低的时候，银耳泡了一天一夜是可以食用的，不过口感会很差温度过高的时候会出现发臭现象，是不可以食用的，吃了对身体影响是很大的银耳味甘淡性平。
9、现在很多人会直接将银耳泡一个晚上，然后第二天早上再煮，这样虽然比较方便，银耳的营养丰富，泡一晚上容易滋生细菌，对人体产生不利的影响，而且泡一晚上也会使银耳的营养价值降低银耳泡的时间长了还能吃吗 银耳泡的。
10、你好，可以的 银耳泡一晚上还能吃，只要泡的银耳没有变质，那么食用完全没有问题，反之变质则不可以食用。
11、视具体情况而定在温度较高的情况下，银耳在水里泡久了容易滋生较多的霉菌或细菌导致其变质，产生毒素，而这些毒素可能在高温下都无法杀灭，一般在室温超过20度的环境中，银耳放在水里泡一夜是不建议吃的，但若是将。
12、隔夜的银耳能吃，但最好不吃银耳是营养价值比较好的补品，有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝，如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话，其营养成分可能会降低，还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康。
13、但浸泡水中之后，这些营养成分都可成为微生物的食物来源，让其滋生繁殖，从而导致银耳发生变质反应，而泡了两天的银耳中多多少少都会含有一些细菌病菌的存在，这样的银耳食用对健康不利，建议不要吃。
14、银耳泡一晚上可以吗 银耳泡的时间长了还能吃吗 3银耳泡的时间长了不管是营养价值还是食用口感都有一定的偏差，而且长时间浸泡银耳，可能还会产生亚硝酸，这种物质对人体是有害的，所以银耳长时间浸泡后，还是不要继续吃了。
15、站在厨师的角度来说，银耳是不可以隔夜在食用的一是在水里侵泡的时间过长，二是用热水泡过的之后水就凉了那样会把银耳泡过头，让它本身的味道就有所改变了~。
