我自还是比较重口味的人，也只是针对重油重辣，对于一些特殊的食材料理还是真的不能适应，非常的讨厌这些食物说的第一道菜是广东那边的三吱儿，这道菜很多人估计只是听过或者是在网上见过，但我自己是亲身见过。
它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出一“吱儿”，三吱儿由此得名是中国十大禁菜之一，极其残忍。
三吱儿地方发音的叫法明显不是出自粤语，广东没地方发这个“吱儿”声的，此菜式出自广东一说只是以讹传讹该菜的真实出处其实是源自清末的逃荒人当中，具体来历已不可考，不过该菜目的二度复兴倒是有史可查解放后。
三吱儿是一道菜品，主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出。
三吱儿是一道菜品，又名蜜唧 主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会quot吱儿quot的叫一声，这是第一吱儿再来将它沾上调味料时，又会quot吱儿quot一声，这是第二吱儿当食用者把小老鼠放入口中时。
