太原运城上党等盆地，有“北岳”恒山太行山吕梁山中条山有佛教名山五台山，著名关隘娘子关雁门关等山西面食，刀削面拉面刀拨面擀面剔尖猫耳朵河捞等各种面食，都具有山西特色而吸引着中外游人。
要说到晋中的特色美食那可是数不胜数，一道道精美菜肴可谓让人欲罢不能晋中的荞面凉粉寿阳茶食昔阳吊炉小烧饼太谷饼平遥牛肉曹家熏肘珍珠粥等等等平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜，平遥牛肉不加。
大寨龙岩大峡谷黄庵垴石马寺昔阳崇寺等1大寨位于太行山西部，山西省东侧，是全国农业旅游示范点山西省著名特色旅游景区山西省爱国主义教育基地中国“十大名村”之一，大寨展览馆是全国第二批红色景点2。
4昔阳吊炉小烧饼 吊炉小烧饼是山西的特色美食，有着悠久的历史，起源于金元时期，距今已有八百多年的历史了，起初人们是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹易保存和易携带的食物，所以吊炉小烧饼就应时而生，而现在。
2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昔阳小米”实施农产品地理标志保护昔阳双孢菇 昔阳双孢菇，双孢菇又称白蘑菇洋蘑菇，属于高蛋白低脂肪的营养食品，是一种优良的食用菌，享有“素中之王”美称。
昔阳吊炉小烧饼，俗称烧饼，是昔阳传统食品产生于金元时期，迄今有八百余年 历史 当时，外族侵略，战火纷起，人们为了逃避战乱经常离乡背井，一种好消化易保存便携带的食物烧饼也就应时而生了甜荞面凉粉 甜荞面。
3黄庵垴位于昔阳县皋落镇，与河北省嶂石岩相邻，总面积10平方千米大寨龙岩大峡谷黄庵垴石马寺昔阳崇寺等1大寨位于太行山西部，山西省东侧，是全国农业旅游示范点山西省著名特色旅游景区山西省爱国。
“抿圪抖”也叫“抿蝌蚪”，是昔阳民间古老的一种面食昔阳吊炉小烧饼，俗称烧饼，是昔阳传统食品产生于金元时期，迄今有八百余年历史风俗昔阳县的结婚习俗较为传统和庞杂，除了迎亲时扭秧歌之外，还要坐轿子，相信很。
