如果想要酸甜口的要多加些糖和醋~ 6放入牡蛎拌均馅制作完7将馅夹进腌好的白菜叶之间8从白菜芯开始抹馅，直到外层的叶子抹完9用最外层叶包住，把辣白菜整齐地码进缸里，上面用一层腌白菜叶轻压 已赞。
等单行以后呢，准备好泡椒辣椒，才准备好一些食用盐最不可缺少的还有白醋准备一个密封的罐子，准备好密封罐子以后一定要注意是无水无油的，然后把白菜提前可以先进行腌制，然后用食用盐，还有一些调味品进行调味，等完全调。
腌制方法1将白菜清理干净，用10%盐水腌制一周2将萝卜苹果香菜葱和姜切丝，蒜捣成泥3把萝卜丝用盐腌一会，拌入其他材料，活成陷4将腌好的白菜从菜心开始，逐叶的涂抹馅料5在阴凉处腌制一个。
原料白菜盐鸡精酱油香油麻油陈醋白醋海椒油白糖花椒粉做法步骤第1步调味料 第2步洗净切丝 第3步加入适量盐进行腌制腌制的时常，看个人喜好，我觉得腌制半小时以上话口感更好点，没那么。
包包菜做泡菜的方法如下1包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水2将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐胡椒干红椒姜片，拧紧瓶盖密封腌制3冬季大约腌制10多天，腌制20多天，颜色变黄4随吃随取，用干净的筷子。
两个星期后可以腌好 自制泡菜 主料大白菜，小白菜梨，江米面，排骨汤，豆腐姜蒜泥，辣椒面，盐，黄豆酱做法 1将大白菜用盐腌制3个小时，小白菜过水焯熟控干水，取一小碗，放入江米面，加少许水调稀，锅中倒入少量水，倒入江米水，烧。
一颗大白菜需要用2两盐来腌制，一般要在室温下腌上4个小时建议最好在头天晚上先把大白菜腌好，第二天备用，被腌制过的大白菜会产生一种乳酸，成为有益人体的食品第二步是最关键的一步，就是制作辣酱韩国泡菜的辣酱没有成品可。
菜与盐比例按101添加表面撒一层食盐，再撒白酒少许，密封一个月即可食用二腌酸白菜是采用大白菜或圆白菜经过食盐等食材腌制而成，在乳酸杆菌的作用下发酵而成，拥有酸甜脆辣等口味特点。
1食材圆白菜2kg，花椒12颗，香料八角46朵，糖15g，盐65g，凉开水500ml2把白菜破开两边， 再将每边分切开成4长条， 然后改刀切成15cm至2cm宽的小方块3把切小块的白菜放入干净的盆子内，每放一把菜。
腌制好的香菜成黄色，味道有些微微的酸味 全程不能见生水，可以保存很久不坏 香菜颜色变黄就可以吃了 自制腌白菜 食材 大白菜1000g 味精5g 盐20g 白糖100g 蜂蜜30g 细辣椒粉30g 生姜10g 胡萝卜100g 白萝卜100g 做法 1先挑选。
而且方法简单易学，看一遍就会重要的是腌制的时间短，一次也不要腌制太多，毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视，长期吃腌制食品也不利于健康我家就是馋了腌一点，偶尔调剂一下胃口，做法也不难，这样吃的更健康辣白菜是最。
1将大白菜清洗，撕发展条或切割成节，放进食盐水里泡两小时后捞出，再将大白菜的水份挤干，放进盆里，上覆姜片酸辣椒丝2将色拉油和干椒粉麻椒等烧滚，淋在菜上边，再放糖醋，用盖子盖几分钟即好。
