1自发粉用温凉水揉成面团醒一下备用2花椒用干锅炒熟后擀成花椒粉备用3鲜肉虾肉剁成馅备用4葱姜水发木耳切成细碎备用5取大腕一只，将肉馅加辅料调料搅打成馅6用发好的面将馅料包成。
一小笼蒸包 1将适量自发面粉放入盆中，加入水兑匀成面团莲白切粒备用2猪肉馅莲白粒放入容器中，加入盐鸡精味精胡椒粉香油拌匀制成馅心3将发好的面团搓成条下剂子，包入馅心制成包子生胚，在。
5面粉中加入酵母粉，加入适量水，揉匀成为面团，发酵至两倍大6然后将面团分成30克的小剂，准备好馅料就可以开始包包子了包子的`包法捏包子过程 1把一张面皮放在左手上，把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯。
你知道包子怎么做才好吃吗一起来看看吧 01 要想做好吃的包子，我们得和好面，取适量面粉放入和面盆中，发面包子就得放入发孝粉和面，死面包子直接加清水和面就可以了02。
7搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮包肉馅，打褶，包成包子8将包好的`包子底部刷上水放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻锅内倒入适量的油，将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内9加入清水，水量。
1在包包子的时候应该注意选择优良且品质高的小麦粉，这种面粉做出来的包子又白又软，特别的好吃2可以在揉面团的时候加入牛奶，这样不仅可以加快面团的发酵，也可以使包子吃起来特别的软3也可以在揉面团的时候加入。
做包 子又软又好吃的方法 1和面的时候可以多添加一些水，确保面团的含水量的，蒸出来的食物也会更加松软2发面要到位，二次醒发不能省略3和面的时候可以添加一些猪油，用牛奶代替属于操作可以增加包 子的。
