1、馒头开锅蒸一般需要20分钟左右馒头蒸的时间跟蒸锅的大小馒头多少和大小，还有所加的水量都有关在蒸的过程中感觉差不多的时候可以把馒头翻过来压下，如果馒头弹起恢复原样那就熟了蒸馒头的步骤1 发面把发酵粉。
2、蒸馒头大概要蒸30分钟左右蒸馒头建议冷水下锅蒸，这样在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵膨大，让馒头更加好吃而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬夹生先小火将蒸锅的水。
3、小一点的馒头蒸12分钟，大一点的馒头蒸15分钟左右是指水开之后的时间。
4、糯米蒸15到20分钟才能熟15至20分钟蒸糯米之前，用清水将糯米浸泡24小时，令糯米粒的内部能够吸收充足的水分，从而使糯米熟得更快，吃起来更软糯用电饭煲蒸浸泡过的糯米，30分钟就可以了，粒粒软嫩用高压锅蒸糯米。
5、一般情况下，蒸馒头是需要15~20分钟之间，如果馒头比较大，时间要稍微长一点。
6、普遍先大火，几分钟时再小火一般馒头是少年孩子拳头大小的凉水锅上馒头，计时从水完全开冒气开始如果用柴火烧的锅需要蒸40分钟左右，可以直接出锅如果煤气蒸30分钟，建议馒头稍微小点，不要着急出锅到时间五。
7、糯米如果不泡的话，蒸的时间比泡过的糯米会长一些，一般与蒸制的容器有很大的关系，如果是用高压锅蒸的话，时间就会短一些，一般蒸40分钟左右就可以了，如果是用普通锅或者木桶蒸的话，时间就会长一些，可能需要1个小时。
8、用电饭煲蒸糯米，大约半个小时用高压锅蒸糯米就要十几分钟一般为半小时左右糯米蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的。
9、三十分钟左右即可，电饭锅高压锅木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些蒸糯米还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟如果是使用电饭锅。
10、1速冻馒头蒸35分钟才会熟2冷冻的馒头通常都是在蒸熟以后再冷冻的，所以蒸的时候只要热透就可以了在蒸锅里加入两指深的水，在蒸笼上平铺摆好馒头，水开后，再蒸3至5分钟就可以了判断馒头有没有熟透。
11、2~4个小时为最佳如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到水分。
12、2牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团3白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖葡萄干香油蜂蜜，搅拌均匀做成馅4把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状5放半个小时。
13、糯米馒头的做法 1糯米粉糖和清水混合，揉匀2把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团3分成平均的小团，放到刷了油的盘子上4开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可5晾凉至温热。
14、一般泡个五六个小时的糯米，二十分钟到半小时就已经熟透了。
15、3烧开一锅水上蒸桶用中火蒸，由于时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多4蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头，那么就。
16、3上笼大火蒸十分钟，取出趁热将表面沾上椰丝即成榴莲糯米糍 原料榴莲淀粉糯米粉牛奶油糖粉 做法1除榴莲以外的所有材料混合，上笼大火蒸15分钟至熟透，再凉至不烫手干锅中火，倒入糯米粉翻炒大约1。
17、6将发面团排气，揉成光滑的面团，然后搓成长条，揪成小剂子7然后将小剂子擀成小圆饼，揪一小块南瓜糯米团放入面饼内，包成馒头的形状8包好了馒头，放入蒸锅，让它二次发酵一下9南瓜糯米馒头做好啦。
18、4烧开一锅水上蒸桶用中火蒸，由于时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多5蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头，那么就。
