把小虾放入滑散，小火炒至浅黄色盛出4 另起油锅，放入花椒爆香，再放入干辣椒蒜炒出香味5 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色，小虾成6成干时，加入葱花炒匀即可出锅麻辣小虾米 很好吃的~~。
新鲜的小虾米直接洗净用料酒抓拌一下下油锅爆炒后加入葱花和盐可食用还可以在出锅时喷一点糖和醋，这样变成酸甜口味的。
虾米怎么做好吃 1虾米蒸蛋 原料鸡蛋一颗，虾米少许少许盐香油等调味品做法1将选好的虾米用水泡发，清洗干净2取一个碗打鸡蛋，鸡蛋打散搅拌均匀，加入适量的温水搅拌一下，把蛋液上的气泡漏掉。
