东北豆角炖肉怎么做好吃一准备工作豆角去筋，洗净控水猪肉切片切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好葱切葱花，姜切片，蒜拍碎二锅里放点油，油热之后放入切好的肉片，炒至猪肉稍变色看起来。
4锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出5另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟6调入盐，醋。
东北炖肉怎么做 材料 萝卜猪肉蘑菇葱酱油料酒白砂糖盐鸡精实用油 做法 1萝卜蘑菇肉都洗净切片备用2锅中倒油加热后，把肉放入煸炒至白色倒入萝卜片和部分葱花，继续煸炒几分钟至水分出来。
东北豆角炖肉的做法步骤99放入之前的肉，加料酒生抽老抽翻炒几下后加入土豆，添水加五香粉八角粉，以及盐东北豆角炖肉的做法步骤1010水烧开后关小火，开炖东北豆角炖肉的做法步骤1111烧至汤快没了时盛盘开吃。
五花肉 300g 酸菜 1000g 油 适量 鸡精 5g 粉丝 一把 盐 适量 十三香 少许 蒜 4瓣 酱油 2勺 香醋 可加可不加 东北酸菜炖肉的做法 五花肉洗净，切薄片，备用酸菜洗净，切丝，用热水。
就是焯水，这个步骤主要是为了将排骨里面的血水煮出来，需要加入料酒和姜片去味儿，等排骨变白了以后直接捞出来冲洗干净，然后换一个锅将排骨放进去加水，直到没过排骨为止然后就开始加配料，黄豆酱白糖姜片和炖肉料。
