鲜肉可用盐水浸泡，存于阴凉处也可用食醋浸泡过的布，将新鲜猪肉包裹好放在保鲜盒里，可保存两天两夜不变质也可将煮沸后冷却的花椒盐水倒入保鲜盒中，浸入鲜肉以淹没食物为度，二三天不变质。
夏天没有冰箱的时候，可以将没吃完的新鲜的肉类先切成大小厚度相当的块状，在放油烧热后的锅中翻炒一遍，需要注意的是，只需要将肉里的水分煸干，然后再将其从锅中捞出来，用适量的食盐搅拌均匀，就可以保存好几天。
1花椒保存法沸水下入适量花椒和盐，待煮好的水凉透之后，把肉放入水中浸泡，常温可以储存23天左右2通风保存法把生肉切成细长条，用线穿起来挂在阴凉通风处，待鲜肉晾晒风干，肉中的水分大幅度减少，也可以抑制。
没有冰箱肉怎么保存2炒熟保存法在锅中倒入适量的油，倒入肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装到塑料袋，密封起来下次要吃时，将取出的肉，就可以炒菜了一般保存35天是没有问题的1冷水清洗，将。
1把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天2如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在。
1生肉不放冰箱可以把生肉涂抹一层盐，挂在高处通风晒制成腊肉，或是将生肉煮熟，放在熬过的猪油里2或是将肉切成一条一条的，用刷子在肉上涂上蜂蜜放在通风口，再或是用醋浸湿毛巾后鲜肉包起来，再或是肉泡到盐水。
拓展鲜肉可用盐水浸泡，存于阴凉处 也可用食醋浸泡过的布，将新鲜猪肉包裹好放在保鲜盒里，可保存两天两夜不变质也可将煮沸后冷却的花椒盐水倒入保鲜盒中，浸入鲜肉以淹没食物为度，二三天不变质冷冻肉营养损失。
家中没有冰箱，这个时候可以用盐来保存生肉用盐将买来的肉裹一遍，连着袋子放入盛有冷水的小盆里，袋子一定要敞开通风，这样可以保存两三天左右用盐涂抹的生肉保存期间，要放在阴凉通风处，不要沾水生肉还可以选择用。
倒入放凉了的花椒盐水浸泡猪肉即可以上就是人流网小编分享的几种无冰箱保存猪肉的方法了，人流网希望可以帮助到大家，还是建议大家肉类不要存放太久，存放久了的肉类会不新鲜，口感也不好，对我们人体也没有好处。
