干锅牛肉 做法简单 口味香辣 牛肉滑嫩 附香辣油秘方 多谢转发 配料牛bri 800g 配件青椒和红辣椒各两个，细香葱段20克 调味料生姜片5克大蒜丁香5克腌辣椒段20克精盐3克味精2克料酒5克生酱油10克蚝油10克香辣油；一干锅排骨 食材排骨400g土豆1个洋葱1个藕豆筋黄瓜胡萝卜青红椒西芹香菜大葱小米辣牛油火锅底料香料姜蒜适量 做法1排骨切小块，洗干净血水，用盐淀粉料酒和生抽腌制两小时入味；味精45克，鸡精35克，生抽50克，醪糟15克，大火烧开即可步骤2 制作干锅油 锅上火倒入菜子油50千克色拉油25千克烧热，放入麻椒干辣椒各2千克，大葱姜各25千克，大蒜干葱头各15千克，香菜1千克，香料；热锅冷油，放入火锅底料化开，倒入葱姜蒜辣椒爆香，依次放入豆腐皮，海带丝翻炒1分钟，倒入肉丸蔬菜大虾翻炒均匀麻辣香锅很多人都喜欢吃的一道菜，在外面吃上一次少则百八十，多则几百块如果自己能在家做。
食材草鱼 辅料大蒜生姜小葱洋葱干辣椒花椒麻椒淀粉 调料蚝油胡椒粉料酒香辣酱啤酒白糖蒸鱼豆豉鸡粉辣椒红油 干锅鱼 麻辣鲜香 1下面开始准备食材 准备草鱼一条，已经提前宰杀；家庭版麻辣香锅干锅 主料 蔬菜 豆制品 丸子 虾 肉类 豆瓣酱 火锅底料 葱，姜，蒜 花椒，干辣椒，八角，白芝麻 家庭版麻辣香锅干锅的做法步骤 1 备好自己喜欢的蔬菜 2 豆制品 3 丸子，虾，五花肉；1所有菜洗净切片 2切片不要太薄，否则口感不好 3土豆和藕片记得泡水去淀粉，吃起来会比较脆 4所有食材分别焯水，七成熟备用热锅倒油，油温5分热，就下红油火锅底料炒香千万不要等油熟了再下调料，那样；关键原材料红油辣椒，灯笼辣椒，芝麻，郫县豆瓣酱，干花椒粒，腰苹果酱，生抽酱油，油 随后就刚开始制做吧最先第一步把全部准备好的食物切完，土豆块切一片这类的，随后在不沾锅中添加小量的有，放进小辣椒，随后把。
即可大家看过之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的麻辣干锅虾吧，千万不要忘了加入美味的桃园建民耗辣椒啊，味道会更上一层楼，要记得时常犒劳一下自己的胃啊；1鱼丸甜不辣放锅中焯水30秒，虾鱿鱼圈焯水30秒，土豆藕焯水2锅中放油，放入葱姜蒜辣椒适量，放入麻辣香锅调料3倒入香菇芹菜木耳土豆片藕，倒入煮好的鱼丸虾等4加入豆瓣酱花生，出；干锅麻辣烫步骤1准备食材，虾处理干净，鱼丸提前解冻，芹菜切小段，香菇切小块，藕切薄片，土豆切薄片，也可以放其他自己喜欢的配菜2将鱼丸这些焯烫熟3将蔬菜焯烫2分钟4锅内倒入适量食用油，先煸香葱；1先把大虾去掉虾线清理干净，加上适量盐和料酒拌匀腌制十分钟2再准备配菜，青红辣椒大蒜土豆圆葱芹菜秋葵备用3腌制好的大虾，裹上一层淀粉，五成油温下锅炸，炸至金黄酥脆捞出控油备用4再。
土豆，好像怎么做都好吃，便宜又美味废话不多说，今天分享一个大部分人都喜欢的土豆吃法即干锅土豆片做法简单，即使厨房小白，看了今天的食谱，一次性就能做成功过程详细，看看是怎么做的吧1，把土豆处理干净；麻辣香锅的做法 1准备食材，我准备的是火腿，莲藕，娃娃菜，蔬菜，油麦菜，豆腐皮，千页豆腐，土豆粉，平菇，香菇，杏鲍菇，麻花，土豆，木耳，猪里脊也可以根据自己的口味选择食材2土豆，莲藕，千页豆腐，火腿；作法把美蛙洗净剁碎块，添加白胡椒粉和生姜水抓匀腌渍15min去腥把香菇洗净，切成块，锅里烧开水下入香菇焯熟捞出沥水备用豆腐皮用热水泡好，捞出切条备用碗里添加麻辣锅底郫县豆瓣酱耗油盐和糖调均匀；炒干锅的做法如下1虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制2将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅3锅里放少量油，放切碎的；干锅排骨 用料 排骨 180g 洋葱 80g 辣椒 二荆条青椒朝天椒红椒各两根 干辣椒 510 个 姜 1 块，方圆 2cm 左右 葱 35 根，长度在 20cm 左右 蒜 35 瓣 花椒 1 小把，30。
