1、步骤1500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水搅成絮状，再和成面团2每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止包上保鲜膜醒40分钟左右3醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀4平均分成8。
2、步骤1开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加初步成团后加入软化的20克黄油，揉至表面光滑，比较有韧性，面团相对较软些，放在一边松弛30分钟2面团平均分成8份。
3、1手抓饼制作方法面粉1000克盐1015克泡多源510克五香粉10克葱花50克猪油或起酥油25克开水400克凉水150克2工艺500克面粉与泡多源干拌均匀3盐加入开水溶解，再浇入500克面粉4然后。
4、1将面粉加水揉匀成面团先放开水，搅和一下就放冷水，盖上布或保鲜膜饧20分钟2饧好的面团分份大饼就大份，喜欢秀气的就小份3擀成大圆薄片，涂满油，然后像捏裙子摺一样的折成条状4一层叠一层。
5、1在碗中倒入面粉食盐2一边加入热水一边进行搅拌3用手进行揉搓成面团4盖上保鲜膜，醒发40分钟5将面团滚成长条状6用刀切成剂子7将剂子擀成一张薄薄的饼片8在表面刷一些油酥9将面片。
6、亲亲您好，手抓饼和面的步骤面盆中加入500g普通面粉中筋面粉，加入一丢丢食盐5g，混合均匀之后，将盆中的面粉一分为二，一半用125g的开水烫面，一半用125g的冷水和面~将面粉都搅拌成絮状之后，将两种面粉混合在。
7、食材准备十三香面粉盐食用油喜欢吃葱花的朋友在可以加一些葱花进去将所有的食材搅拌均匀至流动状态可以根据个人口味来调整配料的多少盐不能放多，因为手抓饼搭配酱料会更好吃的7将醒发好的面饼用擀面杖。
8、一自己在家制作手抓饼应该如何和面 很多人都喜欢吃手抓饼，所以我们和面应该准备一些食材，这个时候需要准备高筋面粉，还要准备适量的食用盐，这样的面粉才会有筋道，所以吃起来会比较香，会让面团延展的比较大，所以可能。
9、手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水搅成絮状，再和成面团步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止包上保鲜膜醒40分钟左右步骤step 3 醒发好之后，把两个面团。
10、用中火慢慢烙如果是用电饼铛，直接按烙饼键就行了烙制的时候注意翻面，两面烙至金黄就可以了10饼上打一个鸡蛋，加入香肠鸡柳等自己爱吃的，再放一些生菜，把手抓饼卷起来，一顿美味又营养的早餐就做好了。
11、8自下而上卷起，拉长，使粗细均匀9一头开始盘起，盘成一个圆饼状10擀成薄饼11电饼铛预热，放入擀好的饼，将剩余的油酥涂在饼表面12一面上色后，再将饼翻面煎另一面煎至金黄即可。
12、用料 主料 面粉200克 辅料 花生油 25克 盐 4克 小葱 1棵 水 适量 手抓饼的做法 1准备好原材料 2用开水和面，揉成光滑的面团 3小葱切细，加入适量花生油，加入少许盐，调成葱油 4将和好的面团分成适当大小的。
13、手抓饼坯子 用料 普通面粉500克开水150克凉水150克左右黄油70克其中20克加在面团里盐少许 做法 开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加初步成团后加入软化。
14、把饼放入中火煎烙，要拍打挤压饼面，一面煎成金黄在煎另一面，注 意要根据饼的大小薄厚调整火的大小煎好后，可以用2个擀面杖拍松，也可用铲子铲一下，根据自己需要6 烙至好了的手抓饼就可以食用了。
15、2温水和面水温6070度和匀后面团要反复搓揉，搓揉的方式如同洗衣服，这样才能揉出光亮有柔软的温水面团适用范围小笼包，蒸饺，烧麦，葱油饼，烙饼等手抓饼 材料面粉500克调料盐，猪化油 做法1。
16、7小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙不断拍打挤压饼面8一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将9第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国。
17、3，再把每个面剂子搓成，圆溜溜的面团，然后摁扁，上下两面及边缘处，都要抹上食用油我这里用的是玉米油，因为玉米油味道不大，手抓饼做出来容易接受大家也可以根据自己的喜好来选择食用油哦4，全部做好后，放再一。
