1、苹果是在秋天成熟上市的应季水果，在这个季节中，人们都喜欢多购买一些苹果，保存起来方便在冬天吃，但也有些人对苹果的保存方法不了解，不知道苹果怎么保存才能新鲜，今天我就介绍一些苹果保鲜的方法与技巧，能让大家把购买的；2地窖贮藏应存放在相对干燥的地方，挖好地窖后在窖底铺1020cm厚细沙沙，上面依次排放可铺34层苹果果，地窖顶部覆盖草帘并预留一个通风孔，可储存到次年4月至5月3冷库储藏效果最好果实贮藏温度控制在23c。
2、怎样储存苹果过冬用缸里面放上水，上面放一个帘子，把苹果放在帘子上面，上面盖个盖，这样储存的苹果不干吧，又脆吃得时间还很长；1室内缸瓮贮藏 选期大缸瓮，洗净晾干，放于贮果室内，将缸瓮底部铺上10cm左右的湿沙，湿沙上放一木架，木架上摆放已处理好的苹果，多层摆放，接近缸瓮满为止，然后用塑料膜封好缸瓮口，每隔10一；家庭苹果的最简单储存方法如下1冰箱储藏 储藏苹果必须仔细挑选，有碰伤表皮不光洁的不宜储藏放入冰箱前，要将苹果洗净晾干水分，确保果面光洁干燥冷藏间温度控制在0到10摄氏度，降低苹果呼吸作用，保证苹果品质；贮存苹果时最好一个个包上纸，以防水分蒸发，秋冬季空气湿度小，长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮，使风味欠佳，所以，要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水，或者用较薄的大塑料袋套在筐外，扎好口在低温；苹果在冬天可以放40天左右，春秋季节可以放15天左右，夏季可以放10天左右可以通过食盐水浸泡法冷藏法等方法保存食盐水浸泡法是将成熟苹果在浓度为3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，在阴凉；低温存储将苹果放到冰箱的保鲜柜中，保鲜柜的温度调节低一些，然后将苹果装在保鲜膜中，放到保鲜柜里面存储纸箱子挑选出一个没有破皮伤疤的苹果，放到纸箱子里面，然后在放在通风的地方存储，能够使苹果保存比较长的。
3、尽量选择一个阴凉通风的地方，但如果是冬天的话，大家也需要注意，尽量不要将苹果放在阳台外面储存，因为气温非常低的情况下，也容易将苹果冻伤2塑料袋保存法我们在保存苹果的时候，经常能遇到这样的问题，就是某一天；放于阳台即可注意苹果在从箱子里拿出放进时，一定轻拿轻放，不要碰伤在往箱子里放时，先将好果入底部，慢慢的将次果放在上面，以便拿取，先吃次果，好果耐储存；每隔1个月翻检1次，捡出坏果贮存过程中，沙子干了应及时喷水采用此法贮存苹果，3个月质量不变，新鲜如初 二塑料袋贮藏法精选无碰伤，无病虫害的苹果，投进用50克甲基托布津兑水50公斤配成1000ppm水溶液。
4、1箱贮法用纸箱或木箱贮藏苹果，箱子要清洁无味，箱底和四周放上两层纸，每个苹果用柔软的白纸包好，整齐地摆在箱子里红玉红星香蕉等圆形的苹果要横着放，国光印度青等扁圆形的苹果要立着放这样可以使苹果；1苹果在常温下冬天可以存放40天左右夏天正常情况下可以放10天左右2苹果保存方法 将秋季采摘的苹果保存到冬天吃，是要讲究技巧的应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再；1不要失去水分2将苹果冷藏在塑料袋中，以防止它们变干，以保持口感3苹果会释放大量促进成熟的乙烯，应和其他水果分开存放4在一起，它可以影响其他水果并加快成熟期5 存放苹果时保持水分很重要6最；冬天储存苹果能使苹果水分不流失，如果说量少的话，那可以把苹果放到冰箱里，这样储存起来，它那个水分流失的没有那么快，再就是说给他放到箱子里，放到一个冷的地方，不要放到有暖气的地方。
