1需要准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈 2河虾倒入清水，浸泡30分钟 3锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香 4倒入虾米，中火翻炒至变色 5倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀 6倒入红椒，葱段，翻。
准备姜片蒜片葱段红椒圈虾米倒入清水，浸泡30分钟锅中倒油，倒入蒜片姜片，大火爆香倒入虾米，中火翻炒至变色倒入盐白砂糖鸡粉胡椒粉，翻炒均匀倒入红椒葱段，翻炒均匀即可1准备姜片，蒜片。
做法 1将新鲜的小虾米洗净，控干水备用2锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了摘要虾米怎么做好。
丝瓜虾米蛋汤 配料丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花盐适量操作1将丝瓜刮去外皮，切成菱形块鸡蛋加盐打匀虾米用温水泡软2炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用。
