冰淇淋蛋糕放冷藏室保鲜可以，只能够几个小时之内，夹心冰淇淋还不至于化成水，时间长了，冰淇淋蛋糕就会融化冰淇淋蛋糕一般放在冰箱冷冻室保存，要吃时拿出来室温下放5分钟口感最佳，如果蛋糕放冷冻室久了，那奶油都会变。
只要冰箱不停电，不坏，做好的冰淇淋永远不会化的如果冰淇淋放冷藏室最多就在12小内就慢慢的化掉的因为冰箱冷藏室一般都是在零上的，05度左右这种温度是环能存放做好的冰淇淋的。
冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间，而冷冻箱温度在 1度到18度，所以雪糕应当存放在冷冻室内一般情况下，根据国家标准，冷藏室温度为310摄氏度，显然这不符合雪糕的储存环境温度。
冰淇淋蛋糕是不能放在常温下保存的，因为放在常温下保存，它里面的奶油以及冰淇淋就会很快地融化所以冰淇淋蛋糕制作好之后，如果一时不吃的情况下必须放入冰箱进行冷藏，如果长时间不吃还需要冷冻，否则时间一长就会化开。
视情况而定如果dq冰淇淋放在冰箱里冷藏，可存放12小时，若存放时间过长，蛋糕的奶油会发酵，就会出现变质的情况如果dq冰激凌放入冰箱里冷冻，不会发生融化的现象，可以保存23月左右。
冰淇淋不适宜放入冷藏室保存，会化成液体严重影响口感但如你将它冷冻过的话可以放置在冷藏室5到10分钟，视体积大小人流网希望可以帮到你。
要放冷冻室保存哦，要吃时拿出来室温下放5分钟口感最佳如果蛋糕放冷冻室久了那奶油都会变硬失去那种入口即化的口感所以一般冰琪淋蛋糕做好后是放冷藏几个小时之内夹心冰琪淋还不至于化成水 冰激凌蛋糕分为“热。
