所以要想买到好的优质啤酒最好是挑选原麦汁浓度越高的就越好，最低也要在10度以上，12度以上的就属于高级别啤酒了，虽然价格高一点，物有所值酒精度数4度以上的 按道理来说麦芽浓度和酒精度数是成正比的，麦芽浓度。
将酒瓶倒置就能见到分布均匀的酒花，上翻时密度间隙明显酒液清澈且酒花缓慢消失酒花与酒精度高低和乙酸乙酯物质比例相关，比例不同使酒花呈现的形态也不同，优质好酒的特点是酒花细密，次之的白酒酒花粗疏把酒瓶倒过来摇晃。
啤酒的种类 啤酒是以麦芽包括特种麦芽水为主要原料，加啤酒花包括酒花制品，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳的起泡的低酒精度的发酵酒啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，是深受。
酒发出清香的是优质酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒喝时，固态法白酒如我们用农家肥种的菜，香味浓酒精酒，如我们用化肥种菜，香味淡。
