4 烧鹅酱糖海鲜酱芝麻酱面豉酱生抽耗油5 把淮盐的各种粉类混合一块就是淮盐，烧鹅酱调匀6 新鲜鹅沥干水份后，把烧鹅酱均匀的抹在鹅肚子里7 把反面也均匀的抹匀，腌制10分钟8 然后撒上。
8一盘美味香浓的啤酒烧鹅出炉啦^_^请点击输入图片描述 小贴士 1鹅肉油较多，做这道菜时不需要加油哦2喜欢吃辣的，可以加点干辣椒，和一小把花椒，味道也是非常赞呢深井烧鹅 深井烧鹅的做法 黑棕鹅砍去翅膀。
广东黑椒烧鹅怎么做提问你好，请根据这边提供的方法一步一步操作主料 烧鹅肉300克，青椒1个，洋葱半个， 红泡椒1个，葱姜蒜适量 辅料 黑胡椒粉1茶匙， 盐适量，鸡精1茶匙 ，老抽酱油2勺，料酒2勺， 烧烤汁半勺。
家常版烧鹅的做法步骤 1 半只鹅处理干净2 把蒜和姜剁碎用适量生抽，盐，芝麻油，白糖，五香粉搅匀做腌味料3 把姜蒜和腌料倒在鹅上4 用手把料汁抹均匀，并按摸一会儿，然后腌制约2小时，中途翻面并按。
深井烧鹅 材料 光黑棕鹅1只净重约2500克调料A砂糖500克，盐350克，味精50克，黑椒粉15克，五香粉30克，甘草粉八角粉沙姜粉桂皮粉各35克，香菜粉蒜蓉粉各20克B鹅酱面豉酱300克，海鲜酱200克。
1 先把剁好的鹅肉块放到开水锅里焯水2 净锅入菜油烧热后，下鹅肉块煸炒几分钟，其间加入大蒜瓣拍姜八角桂皮香叶山柰豆蔻等提香增味，待炒约3分钟后，再下花椒粒和干辣椒续炒3分钟，随后倒入高压锅。
步骤一准备新鲜鹅半只步骤二将鹅洗净，沥干水份步骤三准备淮盐，白砂糖盐鸡精胡椒粉沙姜粉甘草粉五香粉八角粉步骤四烧鹅酱糖海鲜酱芝麻酱面豉酱生抽耗油步骤五把淮盐的各种。
烧鹅的做法 要准备一只仔鹅，准备一些白糖，白醋，蜂蜜，五香粉，精盐，葱末，玫瑰露酒，蒜蓉以及生姜末，酸梅酱，先把仔鹅宰杀清除干净，然后把翅尖以及鹅掌给去除，再把五香粉，玫瑰露酒，料酒，白糖，精盐，葱末，蒜蓉。
