鲜牛肉怎么做好吃又嫩1 原料牛里脊肉二荆条大葱大蒜鸡蛋五香粉孜然粉郫县豆瓣酱生抽老抽淀粉菜籽油芝麻油料酒做法步骤第1步新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分。
配料青红尖椒蒜姜 调料生抽淀粉小苏打料酒干辣椒食用油芝麻香油 做法 1把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉这一步是炒出的牛肉更滑嫩也可拿刀背敲几下牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应。
红酒炖牛肉，制作原料主要有牛肉西芹橄榄油土豆等，用鸡晶调的汤也非常好，做法简单，汤鲜味美麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道家常菜，颜色红亮油润灯下剔透润泽麻辣鲜香诱人入口酥香成渣酸甜鲜辣适中大。
牛肉炖红萝卜，红烧牛肉 原料牛肉500克，奶油50克，胡萝卜中等大小的2个，土豆中等大小的3个，洋葱2个，嫩豆荚50克，枸杞子30克，面粉胡椒粉细盐适量HaoChi123com·特色色泽鲜艳，浓香甘甜，养血安神HaoChi。
这菜简单美味， 营养很下饭，都知道“浓缩的就是精华”，赶快来尝尝吧黄瓜花炒牛肉原料 牛肉 1小碗 黄瓜花 1盘 蒜 3瓣 蛋清 半个 淀粉 1小碗 料酒 1勺 生抽 1勺 油盐 适量 制作1 准备好原材料2。
1新鲜牛肉半斤切成薄片，放适量盐生粉少量料酒抓匀，放置1520分钟2生姜切丝，大蒜芹菜切段，泡椒10个切碎不喜太辣的可用剁椒代替3锅烧热，放油烧至冒烟，姜丝炝锅，倒入牛肉片迅速翻炒至变色，加入。
回答黑椒牛肉片材料 牛肉1块我买超市切好的，最好用黄瓜条或牛柳等比较嫩的部位，尖椒3个，酱油适量，蚝油1匙，料酒适量，干淀粉2匙，黑胡椒粉1匙，油适量 做法 1牛肉切成薄片老规矩，越薄越好，用清水反复冲洗。
