1、酸甜排骨做法一菜谱配料排骨，番茄酱，白砂糖，苹果醋苹果醋可以用白醋代替，鸡蛋，玉米粉玉米粉可以用炸粉代替，青椒，红萝卜，姜，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒制作过程1先把排骨剁好，用少许油盐糖。
2、酸甜排骨做法如下用料排骨400g菠萝400g青椒半个红辣椒一条洋葱半个油20g番茄酱50g盐少许糖15g1排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放2红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段3。
3、酸甜排骨的做法 食材排骨适量辅助食材熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒白糖油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层。
4、酸甜排骨 材料 排骨500g，米醋30ml，白糖30ml，大葱1段，姜1小块，大蒜2瓣，料酒15ml，生抽30ml，老抽10ml，水淀粉15ml，盐2g做法 1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片。
5、1先把排骨剁好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用2在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸。
6、酸甜排骨的做法 1排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒盐生粉生抽拌匀，腌1个小时 2菠萝切小块，用淡盐水浸泡30分钟后，捞起沥干水分黄瓜切小丁圣女果清洗干净后对半切开 3把鸡蛋磕进大碗，搅散。
7、酸甜排骨的做法最正宗的做法是起锅烧油，放入排骨，中火翻炒均匀，1到2分钟即可出锅先把排骨处理好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用腌好的排骨打一个鸡蛋搅均匀然后扑上。
8、酸甜排骨的做法 1排骨洗净斩小块，放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟2腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀3锅内倒入植物油500克，油烧热，中火4放入排骨炸至金黄色5排骨翻动着炸待快出锅前。
9、甜酸排骨 主料白糖40克 青椒胡萝卜各适量 番茄酱60ml 姜蒜适量 盐少许辅料生抽30ml 生粉6大匙 排骨900克，白醋60ml制作工艺1排骨切成小段，冲洗干净血水，沥干用盐，生抽，姜蒜，生粉腌1小时2将青椒，胡萝卜。
10、酸甜排骨 材料排骨500g，米醋30ml，白糖30ml，大葱1段，姜1小块，大蒜2瓣，料酒15ml，生抽30ml，老抽10ml，水淀粉15ml，盐2g做法1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片。
11、在小碗中放入红糖香醋，胡椒粉番茄酱凉白开然后在锅中将葱姜蒜爆香倒入料汁烧沸后放入排骨翻炒上色，炖烧十分钟加入淀粉水，白芝麻，葱花酸甜排骨是由排骨烹饪而成的，排骨炸得酥松酥松地，加上醋与番茄。
12、主料小排骨1斤洋葱半个青椒半个红椒半个菠萝罐头 腌料绍酒1汤匙鸡粉1汤匙盐1汤匙酸甜汁茄汁6汤匙，米醋3汤匙，盐适量，糖4汤匙，生抽适量作法1洗净排骨，剁成。
13、7将排骨下锅炸 8炸至排骨金黄熟透 9即可捞出沥干油 103小勺番茄酱1小勺盐1小勺醋5小勺白糖加2小勺水拌匀 11锅中留底油，放蒜末爆香 12下入酸甜汁，熬至起小泡 13将排骨下锅 14然后翻炒均匀。
14、糖醋排骨 材料猪仔排骨1斤冰糖白糖也可以75克酱油25克其中生抽15克，老抽10克醋50克料酒25克葱段15克熟芝麻5克姜片15克油盐适量 做法1，猪排骨剁成5厘米长的段可让肉档人员完成。
15、，你也可以在起锅后撒上少许白芝麻装盘糖醋排骨的做法 主料剁块的排骨放入冰箱内冻约1小时，易剁碎配料糖，醋，酱油，芝麻适量 第一步炒锅内放入水，烧开，倒入排骨氽一遍，目的是去血沫夹出排骨。
