水鸭的做法

1、将水鸭斩件汆水，薏米洗净，冬瓜切块，姜切片待用将净锅上火，放入水鸭姜片薏米，大火烧开转中火煲30分钟再放入冬瓜煲20分钟调味即成3虫草炖水鸭 水鸭1只约900g，虫草青菜心精盐味精姜葱高汤绍。

2、详细做法步骤如下第一步先准备半只老水鸭，做这一道鸭肉，我们也可以用番鸭白鸭来做，做出来都很好吃先把鸭清洗干净，细毛耐心点拔干净，清洗好后放通风处吹干身，也可以用厨房用纸擦干，里面也要擦干哦第二步。

3、步骤1材料备好2虫草花洗净泡发好待用泡虫草花的水保留，红枣洗净，姜去皮切片备用3锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷河待用4将水鸭虫草花红枣姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的。

4、步骤1水鸭宰杀洗净，从脊背开刀，除去内脏洗净2锅里加水烧开，将鸭子入锅焯水洗净3将五花肉切片姜切片，香菇发好，葱洗净4焯水的鸭子洗净入砂锅5砂锅里加水，加入五花肉，水发香菇，八角，姜片，葱。

5、水鸭汤做法一，材料 水鸭半只，酸萝卜半根，海带丝，红枣，枸杞 做法 1水鸭半只，酸萝卜半根，海带丝2将鸭子焯水，除去污水，同酸萝卜，红枣，枸杞放入砂煲，加水大火烧开，小火2小时，再放入海带丝，15分钟后，一。

6、做法1金银花洗净水鸭洗净入滚水内煮5分钟，取出2陈皮洗净泡软刮去囊3清水1000毫升煮沸，将金银花水鸭无花果陈皮姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味，即可温馨提示水鸭还可以加入冬瓜。

7、1做法一 原料荸荠马蹄100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许做法将鸭宰杀去毛及内脏马蹄去皮，一切成两半葱切段，姜切片把鸭放入锅内，放入马蹄葱姜盐料酒，加水适量，置武火烧。

8、姜片盐等材料比较好1水鸭斩件，先入锅中焯去血水2萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时3加盐和料酒调味即可功效作用喝一些白萝卜水鸭汤可以起到非常好的滋阴润肺的功效。

9、原料水鸭一只，猪骨250克，荷叶6克，生熟薏苡仁各10克，生地6克，粳米15克准山药12克，黄花12克，生姜片 制作先将中药用用12001800ML清水煮一个小时，滤汤去渣，再把水鸭猪骨生姜放入煮40分钟，加盐调味功效。

10、制作水鸭汤的食材水鸭一只姜3片红枣2颗枸杞10颗腊肉5片福建老酒2勺茶树菇10颗葱条4根嫩笋4根做法彻底清洗干净水鸭腹腔的内膜血块，并把表面大根的杂毛去除干净，再切成大块备用锅烧热，在锅表面。

11、盐水鸭 材料净鸭1只约1500克花椒12粒八角2个生姜5克葱段2根精盐85克 步骤1将仔净鸭去掉小翅和脚掌，在右翅肋下开一个6厘米长的小口，取出内脏，拉出食管和气管，疏通肛门，用清水浸泡洗净沥干。

12、会经常用一些食材来和水鸭一起煲汤，那么水鸭跟什么煲汤最佳呢？冬瓜薏米煲水鸭的做法 1主材水鸭冬瓜薏米备好水鸭买的时候已切好块2锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把洗净去皮的水鸭放入焯烫至水沸腾，捞出。

13、水鸭煲汤最佳的搭配如下一花胶炖水鸭用料花胶鱼鳔鱼肚300克，水鸭1只约500克，淮山30克，圆肉15克，生姜2片做法1水鸭理净，去内脏，斩件花胶用水浸开，切丝淮山洗净，用水浸半小时生姜圆。

14、 ，很多人都很喜欢吃鹅肉，那麼，清蒸的老鸭做法是啥？清蒸老鸭做法是什么 清蒸的老鸭做法 主要材料老水鸭 1200克 调味品 姜 2克 小葱 5克 盐 3克 米酒 20克 鸡精 2克 白胡椒粉 3克 各适当 清蒸的鸭的。

15、食材明细 主料 水鸭半只 山黄皮50克 酱油15克 蚝油10克 胡椒粉3克 辅料盐2克 料酒20克 姜片4片 蒜末3克 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 山黄皮焖水鸭的做法步骤 1 鸭子买回洗净，去掉肋骨间的血肺，身上的余。

16、陈皮水鸭汤的做法 食物 新鲜肥鸭1500克 猪夹心肉100克 小青菜200克 茯苓10克 姜5克 大葱10克 盐4克 鸡精15克 酱油15克 米酒10克 食用油65克 方式流程 1将新鲜光鸭开背割开内壁，除内脏器官另作它用。

17、食材明细 鸭子12只 清补凉1袋 盐适量 原味口味 炖工艺 三刻钟耗时 简单难度 水鸭汤的做法步骤 1 超市里有卖的2 全部洗净放进锅里煮就可以了3 洒点香葱，用盐调味就好。

18、虫草炖水鸭做法一，材料 水鸭1只约900g，虫草青菜心精盐味精姜葱高汤绍酒各适量做法 1将鸭宰杀煺毛，从腹部开膛，取出内脏，洗净备用2青菜心焯水虫草涨发好，洗净，放入鸭腹中，用牙签封好口。