1、1将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分2纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀3加入酸奶菌粉搅拌均匀4混合好的牛奶倒入酸奶杯中5酸奶杯放到面包机里，启动酸奶程序8小时，经过一个晚上的发酵就变成酸奶了6在。
2、1 准备好纯牛奶酸奶白糖牛奶和酸奶的比例为15，如果喜欢更浓绸一点的话，可以142 做酸奶之前，先把要用来发酵酸奶的容器放入开水里全面烫洗一遍，沥干水份如果要用的时候还有水珠，要用厨房纸擦干。
3、辅助工具酸奶杯1个 制作方法1准备好所用的食材，纯牛奶用室温放置的，如果是冷藏的牛奶，提前拿出来回温以后再制作，冬天做酸奶的话，最好稍微加热下，更容易发酵一个人喝酸奶，我用的酸奶杯家庭自制酸。
4、将加热好的牛奶备用酸奶导入已消毒的瓷罐中，参照比例为6%mdash10%，使用搅拌器将酸奶与牛奶搅拌均匀，在罐口覆上保鲜膜，保证密封性！步骤四发酵 在约为60度的环境下，是最好的发酵温度可以将热水添加到戴盖的桶。
5、做法 1将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质2接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶3将牛奶加热至38度左右可用食品温度计测量。
6、酸奶的制作方法1材料牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺 做法牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充分拌匀夏天6小时左右就好了，冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里，几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了。
7、在家自制酸奶的方法 1将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒，避免其他细菌进入影响酸奶品质让盒内水分自然蒸发2将牛奶原味酸奶倒入发酵容器中3将奶液搅拌均匀4酸奶机设定恒温密封，静置68小时5奶液。
8、二自制酸奶 主料全脂牛奶500ML克 液态酸奶5080ML克 奶粉5克 淡奶油40克 制作工艺#391备好材料，小锅和玻璃瓶煮沸消毒，晾干 2牛奶和酸奶或其他材料，充分搅拌均匀先用少许牛奶和酸奶奶粉淡奶油混合。
9、家庭自制酸奶的方法 现在牛奶已成了许多家庭餐桌上的必备品，那么怎样在家自制酸奶呢？现将其制作方法介绍如下l购买一瓶酸牛奶作为菌种一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶2准备好奶锅一个，搅拌的勺或筷子一副，厚瓷。
10、家庭制作酸牛奶的方法先将鲜牛奶煮沸冷却，然后将食用乳酸缓慢地滴入牛奶中，边滴入边均匀地搅拌，牛奶与酸的比例为100毫升鲜牛奶加乳酸10滴也可用橘汁代替，因橘汁中含有枸橼酸，每100毫升鲜牛奶加橘汁6毫升制作。
11、01 酸奶的制作方法之准备阶段02 准备纯牛奶1升家庭自己制作酸奶要选用不含抗生素的牛奶，选用纯牛奶这点很重要切记！03 准备酸奶机用酸奶机制作酸奶前一定要先消毒，用热水冲烫每一个角落，ps没有酸奶机可以。
12、是将牛奶加热静置5个小时就可以形成酸奶了，大家可以尝试一下怎样自制酸奶 1材料 全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙30g做法 1将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常。
13、9 放入烤箱，开启烤箱的发酵功能，发酵4个小时左右10 发酵好的酸奶，白白嫩呢，细腻平滑11 发酵好的酸奶可根据自己的喜好搭配各种果干等一起食用摘要家庭制作酸奶简单方法提问1 准备好纯牛奶酸奶。
14、如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步3在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖4将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅。
15、工具原料 #8203美的面包机含酸奶机功能#8203鲜牛奶1升2斤#8203白砂糖50克 #8203发酵型原味酸奶一盒125ML方法步骤 01 我用的是面包机跟酸奶机二合一的，那就是说，平时装牛奶的用来发酵酸奶。
