材料 主料洋葱12个，芹菜2根， 辅料辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱，酱油，糖各1小匙，菠萝罐头汁，柠檬汁各1大匙做法 洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小。
步骤1洋葱剥皮去头去尾洗净切开 2切掉中间蒂的部分 3竖着切成条 4再一点点将条掰开放入大碗内 5青椒洗净去蒂去籽 6切成长条，放入盛洋葱的碗内 7加入盐味精白糖 8滴些许辣椒油 9淋入生抽。
凉拌洋葱是一道好吃的家常菜，可如何做才美味呢一拌凉菜洋葱的做法 食物圆葱14颗生抽适当柴鱼生抽少量糖少量醋少量植物油适当 流程1最先，提前准备糖植物油柴鱼生抽醋生抽2把圆葱泡冰块儿水时切条。
凉拌洋葱这样做最好吃洋葱切丝后用盐腌制20到30分钟，滗掉腌出的汁水后淋上少许香油，拌匀装盘腌制洋葱丝的时候还可以切点青椒丝红椒丝或葱丝同腌，味道更好，还能起到点缀菜色的效果洋葱是一种可以用来调味的蔬菜。
5浇上辣椒油拌匀就可食用了！洋葱是一种养生菜，经常食用可以杀菌消炎，起来保护心血管疾病，平时凉菜效果更好，保持营养的完美吸收，今天做道生拌洋葱，配上一些佐料，芝麻提香，洋葱生脆口感丰富，是道不错的凉拌菜。
