做法1葱洗净切成葱花，小白菜洗净切段，紫菜剪成细丝备用，面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片2猪肉馅剁细，拌入料酒盐和匀，每张馄饨皮包上一层肉馅后，捏拢成馄饨，在锅中放入水烧开，将包好的馄饨；馄饨馅的做法步骤 1提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米 2葱的佐料切碎3姜都切成大小均匀的末4然后在猪肉馅里加入切碎的葱姜虾米，5加入盐鸡蛋白糖味精，搅拌均匀6；7调味料B加入作法6盆中，再一起搅拌至均匀即可顶级的肉馅原料肉馅韭菜扇贝丁馄饨皮买的盐油紫菜虾皮葱碎胡椒粉鸡精香油酱油醋等做法1肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调；步骤1小葱一把，清洗干净，切成葱沫，放入肉末里2姜，洗净，切末放入倒入料酒3放入盐4放入一大勺糖，提鲜5倒入生抽6放入老抽7顺一个方向，不停搅拌混合均匀可以搅拌久一点混合的更均。
4先来介绍一种馄饨的最简单的包法，取张馄饨皮放入手中，夹入适量的肉馅，用手紧紧一捏就成了，如上图所示，是不是；食材馄饨皮肉馅鸡蛋清水 调味生抽老抽蚝油料酒食盐白糖鸡粉芝麻香油 1这是一斤肉馅，按照前面说的，包括2两肥肉8两瘦肉，第一步先加半勺盐，搅拌一下，让肉馅变得有粘性，接着依次打入两颗；馄饨馅的一种常见做法虾仁馄饨馅食物准备 馄饨皮，猪肉馅，虾，鸡蛋，香菜，葱，鸡精，葱，姜，胡椒，酱油，香油方法步骤 1将买来的鲜虾去壳去头去皮成虾备用2将五花肉馅略剁碎，增加韧性3虾仁一起；每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起猪肉一块，小葱一把，盐少许，白胡椒粉少许，十三香少许，麻油一勺，生姜一块，虾皮适量，生抽适量，蚝油适量，馄饨皮适量再准备一些葱末和姜末，放入肉馅中。
1先做一个大料水，锅中加入适量的清水，放两个八角，一点花椒，大火煮开，水开之后煮5分钟，关火2先将猪肉皮去掉，将猪肉切成块，再切点葱段，再切几片姜，将肉和葱姜都放到绞肉机中，这样肉更加的入味3；1鸡蛋打入碗中搅拌 2平底锅加热，放入蛋液摊成蛋皮 3摊好的蛋皮切成丝备用 4猪肉末放黄酒盐生抽葱搅拌 5取一馄饨皮放上肉馅，随意包好 6锅中放水煮开，放入小馄饨煮开煮3分钟 7煮好后盛入碗；原料肉馅韭菜扇贝丁馄饨皮买的盐油紫菜虾皮葱碎胡椒粉鸡精香油酱油醋等做法1肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅2拿一张；馄饨馅的做法1材料猪肉糜或鱼肉糜荠菜或青菜或芹菜，个人以为荠菜最美味2荠菜摘捡洗净，放入沸水中煮1分钟，取出用冷水冲洗后挤干水分，剁成碎末3肉糜与荠菜末的配合比11最佳4加入料酒少许糖；5取作法1的葱姜汁分3次加入作法3的绞肉馅中，且注意每加入一次葱姜汁都要不停搅拌，让绞肉能完全将葱姜汁吸收后才可以再倒入一部份6待作法4的葱姜汁加完后再加入调味料B于盆中一起搅拌至匀即可7取一馄。
2最好用前腿肉，比较嫩，瘦肉和肥肉比例733搅碎的猪肉加入盐生抽耗油食用油猪油葱鸡蛋搅上劲4分两次加入泡好的葱姜水拌匀即可盖上保鲜膜半小时，肉不柴的馄饨馅就做好啦，准备混沌皮；6馄饨皮不做太多介绍，可是购买现成的，用筷子挑适量的馅料，也就一点就可以，馄饨就是这样，馅料多又成饺子了，按照自己的手法包好7开水下锅，煮熟后捞出，汤汁怎么配呢简单的就是放点香菜紫菜葱花，点入。
馄饨馅的做法一白菜鲜肉馅原材料配方五花猪肉200克，白菜150克，鸡蛋1个，姜末葱末植物油酱油料酒十三香粉胡椒粉盐香油鸡精味精适量1白菜取白菜帮清洗干净，切成碎末撒点食盐然后挤；5，准备买好的馄饨皮，要买薄一点的，放上腌制好的肉馅，用手捏三折，一个小馄饨生坯就做好了，按这个方法3分钟就可以包好一个馄饨，非常的简单快速而且还不会露馅全部包好后一次吃不掉可以放入冰箱冷冻起来随吃随取；鲜肉馄饨馅好吃调法如下1准备一块五花肉，清洗干净，用刀切成小块，再剁成碎末有机器就用它来打2打成碎末之后放入大盆备用3往里面加入一个鸡蛋，搅拌均匀，再调入适量盐，适量胡椒粉，少许小苏打，2勺子。
