步骤 1在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 正宗鸡蛋面照片20张2把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 3用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸35分钟 5；鸡蛋面粉具体做法如下需要提前准备好的材料包括鸡蛋 4个面粉 500g食盐 适量调和油 适量1第一步盆里放入面粉，鸡蛋和盐，搅拌均匀2然后放入水，搅拌均匀3锅内油热用汤匙挖糊下去4慢慢的翻动。
一般是两个鸡蛋，和一人份的面最好是细面，家里有葱蒜的话最好先把蒜切成蒜末，鸡蛋加盐打散，起锅子把油烧热后下蒜末炝锅，把火调为中火，倒入蛋液用筷子拨弄，待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用锅子不用洗；做法1 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 1在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀2把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡3用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面4把放鸡蛋的碗放到锅。
步骤1面粉中加入1克盐，先用筷子搅拌均匀2打入一个鸡蛋，再加适量水，蛋液和水的总量不超过65克3先用筷子将面粉搅成面絮，然后用手压拌成团，直到没有散落的干粉刚开始面团比较硬，不光滑，没关系，静置；1一个干净的大盆，加入面粉和1克盐，先用筷子搅拌均匀2打入一个鸡蛋，再加适量水，蛋液和水的总量不超过65克3先用筷子将面粉搅成面絮，然后用手压拌成团，直到没有散落的干粉刚开始面团比较硬，不光滑。
主料鸡蛋3个，蕃茄2个，面粉82克，盐少许 辅料美极鲜味汁1勺，葱适量，油适量 步骤1准备好所需材料2把鸡蛋打入碗中用打蛋器打散3分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入4面粉全部加入；自制鸡蛋面条的做法步骤 1 准备好材料，根据自己想做多少面条准备要用的材料2 先把鸡蛋和盐加入面粉里，用筷子搅拌均匀，如果太干适量加入一点水，搅拌成絮状3 和成面团，面团要硬一些，俗话说软面的水饺硬面的。
做法1面粉+适量盐，打入一个鸡蛋2用筷子搅拌成雪花状3揉成面团4用压面机压成片5第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来6按压一下7继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面。
鸡蛋面的做法 芳香香气扑鼻，需要原材料少，需要器材少，口味淡爽口，柔中有韧，有生鸡蛋的香气也有麦子的香醇，营养丰富，价廉物美鸡蛋面条加工工艺 原材料中筋粉水饺粉250克生鸡蛋50克水50克盐2克 制作过程；食材韭菜鸡蛋面粉西红柿食盐生抽食用油具体的做法准备一把韭菜洗干净，把上面的水分控干，放在案板上切碎，加上食盐搅拌均匀，再加上面粉200克，温水搅拌均匀，边倒水边搅拌，搅拌成絮状，下手揉。
1原料中筋面粉饺子粉250克鸡蛋50克水50克盐2克2所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状3用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑；鸡蛋面做法1 原料鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 步骤 1在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 2把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 3用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4把放。
主料 面粉两人份 鸡蛋两个 西红柿一个 青椒两个 青菜适量 辅料 芝麻酱适量 花生米一小碟 葱姜蒜适量 盐，白糖，辣椒适量 最简单的自制鸡蛋面的做法步骤 1 揉面，醒面三十分钟，这时候可以把准备工作做好；1锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐2水开，把鸡蛋打入锅里3水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了4碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油。
