1、芦笋，肉片，一个鸡蛋 鲜竹笋炒肉的做法 步骤1猪里脊肉洗净切薄片，放入碗中加酱油，少许盐，水淀粉，加入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟步骤2鲜芦笋去老皮净切斜段，生姜去皮切丝步骤3锅内加水烧开，加一勺盐。
2、1笋过开水焯熟，沥干水分，捞出2锅内放适量油将猪肉炒至变色，捞出3再在锅内放少量油，油温至七成时放入姜丝蒜头炒出香味4将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内，翻炒一下后加入酱油盐适量味精即可。
3、1先把竹笋和腊肉都切成片，蒜切片，姜切丝备用2烧热炒锅，倒入适量油，烧热后放入腊肉，煸炒至变硬出油，逼出肉里的油脂，炒菜很香3放入姜丝蒜片辣椒，炒出香味，放入笋片翻炒，炒笋要多些油比较好吃。
4、嫩笋炒肉的做法步骤2 2热锅爆香葱姜 嫩笋炒肉的做法步骤3 3加入五花肉 嫩笋炒肉的做法步骤4 4加入适量酱油，少量盐，五香粉，少量白糖提鲜 嫩笋炒肉的做法步骤5 5加入嫩笋，加入适量盐，十三香 嫩笋炒肉。
5、竹笋炒五花肉的做法 准备配料新鲜的竹笋剥去外皮，洗净后切成薄厚大小适中的笋片，五花肉切片，青蒜洗净切断切段，小米椒切小圈，蒜瓣切片备用起火烹制锅中倒入食用油，油温升至五成热，倒入竹笋拉油迅速倒出，这样会让。
6、材料 主料竹笋一个五花肉适量辅料大蒜适量青椒3个 竹笋炒肉 1 竹笋切片 请点击输入图片描述 2 五花肉切丝，用盐，糖，少量淀粉，老抽腌制半个小时蒜切片，辣椒切丝 请点击输入图片描述 3 锅中不放油，倒入。
7、盐调味7翻炒均匀后加葱段即可8炒好后，用一个干净无水无油的容器盛出即可享用竹笋炒肉，是一道常见菜肴以鲜笋猪肉香葱作为主要食材，盐味精糖料酒酱油食用油作为调料制作而成口味咸鲜。
8、翻炒均匀至熟加适量湿淀粉打欠淋明油起锅即可这样一道肉丝嫩滑，小笋脆嫩，雪菜咸鲜，清香扑鼻的雪菜小笋炒肉丝就好了凉拌竹笋的做法 1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋。
9、简介 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋食用部分为初生嫩肥短壮的芽或鞭竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广全世界共计有30个属550种，盛产于热带亚热带和温带地区中国是世界上产竹最多的国家之一，共。
10、前言 材料 主料嫩笋尖1包200g猪瘦肉100g辅料葱姜蒜适量盐鸡精适量 肉丝炒嫩笋 1 猪瘦肉切成细丝，用少量盐和淀粉抓匀腌制15分钟备用 2 罐头笋滤掉水分，入开水焯一下，过一下凉水，沥干水分，切成合适大。
11、用料 笋 克 猪肉 克 青椒 蒜条 大蒜米 姜 嫩笋炒肉的做法 热油，先把肥肉炸出油，然后放姜蒜，放入瘦肉，炒差不多后放入竹笋，起锅前放入蒜条和葱花，生抽。
12、3锅内放素油，中火，放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入竹笋炒一炒，然后把其余调料全倒进去炒匀，然后加盖小火焖一会，水差不多干了即可，铲出，笋吸了肉味脆香，肉香嫩，可以送掉一大碗饭，爽~~。
13、2清炒竹笋先将鲜竹笋肉或鲜笋罐头内的竹笋片250克切丝，然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量，焖烧35分钟，撒上味精炒匀即成此菜出自汪颖食物本草3竹笋烧。
14、2竹笋 + 猪肉 竹笋去热化痰解渴益气，与猪肉搭配，对糖尿病水肿积食便秘积痰咳嗽等有辅助疗效3竹笋 + 香菇 二者搭配着一起吃，有明目利尿降血压之功效上述三样食材与竹笋同吃好吃有营养。
15、其鲜其嫩其味，如何不让吃货们抓狂竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值它具有低脂肪低糖多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效竹笋含脂肪。
