主料 土豆两个色拉油适量 辅料 #160盐少许番茄酱适量 薯条的做法步骤 1 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条2 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份4 取一个锅，倒入适量的。
今天这道美味的炸薯条就做好了，口感酥脆，喜欢的朋友可以在家试试哦麦当劳做法 1先准备两个土豆，然后把它们洗干净去皮2再切成07cm左右的条状或者用器具做成喜爱的形状，泡淡盐水10分钟3然后把。
在家自制薯条的做法如下1土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成05厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来2切好的土豆用。
在家做薯片时，可以选择质量好一些的土豆，切成薄厚一致的片状，可以油炸也可以用烤箱烤油炸时，要先把薯片煮到七八成熟再炸在家自制炸薯条的做法 1自己在家中用，土豆炸薯条时，一定要注意土豆品种的选择，因为想炸出。
步骤土豆洗干净，去皮，切成细细的长条将切好的薯条过凉水冲洗片刻，倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出，将煮好后的薯条沥干水份。
