1、酸辣大白菜的做法如下主料大白菜250克干辣椒1个姜适量蒜适量辅料盐适量生抽适量陈醋适量食用油适量1大白菜一片片扒下来，洗干净，晾干水2将大白菜切段，菜帮部分切短一点，半寸左右，叶子部。
2、做法 1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后挤掉水份，放在一边备用2炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可目的让白菜断生，盛到盘中3做辣椒油炒锅放1。
3、做法步骤1我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片叶和梗要分开放2准备五花肉一小块，切成片即可，白菜配点肉会更。
4、做法如下1将大白菜的菜梗和菜叶分别撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右2将红辣椒清洗干净并切碎，再将大蒜剥皮，切成薄片3将大白菜菜梗。
5、酸辣大白菜的做法 1大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味2锅里放油，放入葱末蒜末花椒和干辣椒，小火炒出香味3改大火，放入大白菜翻炒4加盐糖生抽调味，翻炒均匀5把白菜炒的有点发软。
6、酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只或2小匙白醋花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油或 其它 炒菜 油12杯 做法 1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后。
7、酸辣白菜 材料 大白菜去掉外面的老菜帮，干辣椒色拉油，盐，醋，白糖，水淀粉做法 1白菜叶切大片菜梗切块，分开放干辣椒切成小段2然后我们就要将超过清洗干净，一定要充分地进行清洗，然后加入适量的油。
8、酸辣大白菜的做法白菜适合肺热咳嗽便秘肾病患者多食，白菜中的纤维素能起到润肠促进排毒的作用女性也应该多吃材料 白菜 蒜 花椒 糖 盐 鸡精 醋 油 生抽 香油 红尖椒个人喜欢 干辣椒2至3个做法 1。
9、酸辣大白菜 食材大白菜 调料盐鸡精生抽米醋干辣椒花椒大葱 制作过程1大白菜切去根部，用水清洗干净，切成片放在盆里备用 2锅里加入适量的水，水开后，将白菜倒入锅中进行焯水 3大葱切成葱花，与干。
10、5继续翻炒约2分钟后起锅入盘即可食用，这时候，好吃的酸辣白菜就做好了，如果喜欢吃酸的就多加一点醋如果不喜欢吃酸的，就少加些醋，可以按照自己的口味来调白菜营养价值 1 白菜含有90%以上的纤维素纤维素被。
11、生腌酸辣白菜的做法窍门如下1把大白菜洗净，纵向切成四等份，用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐2将苹果雪梨去皮去核切成块状，放入料理机，将蒜叶蒜头干。
12、4如果你有乳酸菌粉，可以加在腌渍水内用来加速白菜发酵酸白菜越久越酸酸辣大白菜 材料 大白菜350克干辣椒10只蒜末半汤匙山西陈醋5汤匙鸡粉13汤匙盐14汤匙。
13、大白菜6片胡萝卜半根金针菇100克青椒少许素汤500毫升盐少许胡椒粉少许步骤1在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用2金针菇去蒂，洗净，切成约67厘米长的段3胡萝卜去皮，切成约67cm长的丝。
14、原料白菜300克韭菜20克江米面20克盐5克做法1，将白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上第二天冲洗盐份，沥干水份2江米面加少许水懈开，炒锅加水烧开倒入江米糊搅均放凉3然后，将辣椒面用少许。
15、5下入白菜片儿，转大火煸炒6白菜叶变软时，加入调味汁煸炒均匀，起锅即可二酸辣大白菜 食材大白菜1棵油1勺生姜1小块葱1根辣椒3个陈醋1勺酱油盐 做法1将白菜洗净后切成段，生姜。
